Pascal Clément - Bourgogne Chardonnay 2015
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
"Deze Chardonnay heeft veel te bieden, te beginnen met een elegante neus van wit fruit tegen een houtachtige achtergrond. Het gehemelte is vlezig, rond, geconcentreerd en een beetje toasty, maar goed in balans dankzij de zuurgraad. (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Functies
Domein
Pascal Clément
Cuvée
Chardonnay
Jaartal
2015
Benaming
Bourgogne
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
Chardonnay
Terroirs
Mergel en mergelkalksteen, witachtige of lichtgrijze grond, diep en niet erg stenig
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Traditioneel
Rijping
10 maanden in vaten
Mate van alcohol
12,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Kristalhelder, lichtgouden kleur met groene accenten
Neus
Noten van hazelnoot met hints van honing en boter, varen, kruiden, witte bloemen (meidoorn, acacia) en vuursteen.
Smaak
Aromatisch en fijn, zacht en romig
Serveren
AT 10-12°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker met visterrine, escargots Bourguignon, Vacherin of Mont d'Or...
Pascal Clément
Bourgondië
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2018) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over wijn:
Deze Chardonnay heeft veel te bieden, te beginnen met een elegante neus van wit fruit tegen een houtachtige achtergrond. Het gehemelte is vol, rond, geconcentreerd en een beetje toasty, in evenwicht gehouden door de aanwezigheid van zuren.
Over het domein:
Na twintig jaar wijnmaken op verschillende Bourgondische landgoederen richtte Pascal Clément in 2012 zijn eigen négoce op, dat zich voornamelijk richt op witte wijnen uit de Côte Chalonnaise en Côte de Beaune.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.1/5
uit 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. CLAUDE S. Gepubliceerd op 05/11/2018
levendige en aangename wijn
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK C. Gepubliceerd op 26/09/2018
voor dezelfde prijs kun je betere
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY M. Gepubliceerd op 15/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALEXANDRE P. Gepubliceerd op 24/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 02/01/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JOSE PASCAL V. Gepubliceerd op 19/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES G. Gepubliceerd op 04/09/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Pascal Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024