Domaine Roland Lavantureux - Vieilles Vignes 2015
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
In een bijzonder warm en zonnig wijnjaar produceren de oude Chardonnay wijnstokken een vleiende Chablis met aroma's van rijp, bijna gekonfijt fruit. Vol en lang in de mond. De wijn rijpte 10 maanden op droesem en heeft een perfecte balans tussen rijkdom en mineraliteit.
Functies
Domein
Roland Lavantureux
Cuvée
Vieilles Vignes
Jaartal
2015
Benaming
Chablis
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Wijnbouw
beredeneerd
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
temperatuurgecontroleerde fermentatie bij lage temperatuur.
Rijping
10 maanden: 60% in roestvrijstalen vaten, 40% in eiken vaten (geen nieuw eiken)
Mate van alcohol
12,5%
Degustatie & combinaties
Neus
Vleiend, met rijp, bijna gekonfijt fruit.
Smaak
Rijke, exotische smaken. Volle, lange afdronk.
Serveren
bij 10°C
Drinken van
2017
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker met kreeft, rivierkreeft of vis in saus, gegrild vlees of gekookt met room...
Roland Lavantureux
Chablis
Deskundige meningen
Decanter
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4.4/5
uit 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. DOMINIQUE B. Gepubliceerd op 02/04/2018
Goede Chablis om nu te drinken!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 03/07/2017
1 gedronken in juni 2017: Zeer goed! Anijs en citroen in de neus. Strakke smaak met vet. Goed en lang! Al toegankelijk en open op 2 jaar. Zeer goede Q/P verhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LUK H. Gepubliceerd op 30/05/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ARNALDO T. Gepubliceerd op 03/10/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GIUSEPPE T. Gepubliceerd op 24/04/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Lavantureux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024