Domaine Jacques Prieur - Clos de Vougeot 2011
Champagne
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Wine Spectator
-
17/20
Bettane & Desseauve
Domein "Elegant, goed gebalanceerd, klassiek, evolutie naar meer directe soberheid, zeer fijne stijl". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)
Kenmerken
Domein
Domaine Jacques Prieur
Jaartal
2011
Benaming
Clos de Vougeot
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
overwegend kleigrond
Wijnbouw
beredeneerd
Oogst
handmatig
Vinificatie
Volledige ontstemming. Lagering gedurende 21 dagen bij gecontroleerde temperatuur in open houten vaten. De dop wordt twee keer per dag ingedrukt.
Rijping
22 maanden in eiken vaten
Degustatie & combinaties
Oog
donkere kleur met intens violette accenten
Neus
Aroma's van zwart fruit (rijpe zwarte kers). Er volgen bloemige (licht viooltjes), mentholachtige, rokerige, toasty, leer- en tabakstonen.
Smaak
Krachtig, dicht met zoete specerijen en heerlijk fruit. Rijke, elegante tannines
Serveren
bij 16°C
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2026
Eten en wijn combineren
past heel goed bij rosbief, geroosterd gevogelte, wild...
Domein Jacques Prieur
Clos de Vougeot
Deskundigen
Bettane & Desseauve
17/20 (referentiewijn)
Domein Gewaardeerd (gids 2018) 4*Stars (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van Franse wijn)
Over de wijn :
Domein Elegant, goed uitgebalanceerd, klassiek, de evolutie naar meer directe soberheid, een zeer fijne stijl.
Domein Over :
Domein Het enthousiasme en de vastberadenheid van Édouard Labruyère om een van zijn grands crus te maken is duidelijk te zien. De inspanningen zijn duidelijk zichtbaar in de wijngaard, die sinds 1997 biologisch wordt bewerkt, in de kelder, waar foudres en demi-muids hun intrede doen sinds 2012, en, cruciaal, in het glas. Domein Domeinen Met zijn uitzonderlijke assortiment van Grands Crus van 22 hectare wijngaarden, waarvan 17 hectare in de Côte de Beaune en een exclusieve vertegenwoordiging van Grands Crus in de Côte de Nuits, heeft het alle attributen die nodig zijn om zich bij de elite van Bourgondië te voegen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Gewaardeerd (gids 2014) 93/100 (uitstekende wijn)
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
2/5
1 op
Noot en recensie door M. DOMINIQUE PIERRE F. Gepubliceerd op 10/06/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Jacques Prieur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024