Bouchard Père & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine 2017

Bettane & Desseauve

Over de wijn :

Absoluut schitterend, laat zien waar het wijnjaar naartoe wilde zonder de wijnbouw of de oogstdatum te verraden, absolute verfijning van de textuur, onnavolgbaar ras van dit deel van de heuvel, en voorbeeldige vaardigheid in vinificatie en vooral in rijping.

Domein Over :

Van Les Cazetiers tot Bouzeron bezit deze grote wijnhandelaar uit Beaune, opgericht in 1731, meer dan 142 percelen op 130 hectare wijngaard, waarvan 73 hectare Premier en Grand Cru. Domein Dit eersteklas wijnbouwerfgoed stelt Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die eerder verantwoordelijk was voor Château de Poncié, in staat om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen die hier elk jaar worden geproduceerd, waarbij het grootste deel van de productie afkomstig is van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, behalve die van . Indrukwekkend succes in zowel witte als rode wijnen in recente wijnjaren.

Decanter

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn :

De 2017 Corton-Charlemagne Grand Cru overtreft het uiterlijk van het vat met een heerlijk bouquet van rijp boomgaardfruit, citrusolie, lentebloemen en custard. In de mond is de wijn vol, elegant helder en precies, met een vlezige kern van fruit getemperd door levendige zuren, en eindigt hij delicaat kalkachtig. Hoewel een beetje gesloten na de recente botteling, is dit een charmante en expressieve Corton-Charlemagne in wording.

Jancis Robinson

James Suckling