Château de Marsannay - Gevrey-Chambertin 2011
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Een Gevrey-Chambertin met een diepe, briljante kleur, getint met kersenrood, met een expressief bouquet van vers fruit en specerijen, vergezeld van een zeer aangename hint van toast. Een volle, zachte wijn met een soepele structuur en aroma's van vers fruit. Een zeer charmante Gevrey!
Functies
Domein
Château de Marsannay
Jaartal
2011
Benaming
Gevrey-Chambertin
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
op de heuvels (met diepe rode kleigrond), of in de uitlopers, bestaande uit de enorme alluviale kegel van de Combe Lavaux, met zeer stenige grond
Wijnbouw
duurzame teelt
Oogst
handmatig
Wijnmaken
koude maceratie vóór de gisting gedurende 7 dagen, alcoholische gisting gedurende 8 dagen met inheemse gisten
Rijping
17 maanden in vaten (35% nieuwe vaten)
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
diepe, briljante kleur, met kersenrode nuances
Neus
Expressief, met vers fruit en kruiden. Lichte hint van toast.
Smaak
vol, zacht met een soepele structuur en aroma's van vers fruit
Serveren
bij 12-14°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2014
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur un coq au vin, une daube de boeuf, des fromages (chaource)...<br/>
Marsannay-kasteel
Gevrey-Chambertin
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Olivier Halley, telg uit de familie die eigenaar is van Promodès, aandeelhouder van Carrefour, kocht dit landgoed van 40 hectare in 2012, waarvan 28 van Marsannay, tegelijk met het Château de Meursault, en vertrouwde het beheer ervan toe aan Stéphane Follin-Arbelet. De culturele, technische en menselijke investeringen die gedaan moesten worden omdat het gebied een moeilijke periode achter de rug had, beginnen hun vruchten af te werpen. Sylvain Pabion voegde zich, nadat hij bij Bertrand Minchin's Clos Delorme had gewerkt, bij het kasteel voor operaties en receptie. Een grote ontvangstruimte biedt plaats aan maximaal 350 personen, wat zeldzaam is in de wijnbouw in de Bourgogne.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het landgoed Ch. de Marsannay strekt zich uit over bijna 40 ha. Het is aanwezig in beide dorpsappellations, 1ers crus en grands crus van de Côte de Nuits. Sinds 2012 is het eigendom van de familie Halley, tevens eigenaar van Ch. de Meursault. Er zijn veel kwalitatieve investeringen gedaan.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. PHILIPPE T. Gepubliceerd op 10/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN VILHELM G. Gepubliceerd op 04/04/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château de Marsannay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024