Domaine de la Garenne - Mâcon-Azé 2023
90/100
Bettane & Desseauve
90/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
"Een complexe Chardonnay die buitengewoon lekker is!"
De neus van deze Mâcon-Azé is zeer delicaat en heeft tonen van varens, lelietje-van-dalen en anijs. Elegante textuur in de mond, met veel frisheid en een lange afdronk. Mooie gastronomische combinaties in het vooruitzicht!
Koop je Garenne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie, glanzende goudgele kleur
Neus
Zeer delicaat, aroma's van varens, lelietje-van-dalen en anijs
Smaak
Elegante textuur, frisheid, lange afdronk
Serveren
AT 11-13°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij zalm in saus, ham met peterselie, konijnenstoofpot...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 1) 90/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2025) Geselecteerd (een domein of een huis dat ons heeft overtuigd met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)
Over het domein:
De familie Devillard breidde zich uit tot buiten de grenzen van Bourgondië door het huis Rolet in de Jura over te nemen. In Mercurey blijft het kasteel van Chamirey met 37 hectare, waarvan 15 in premiers crus, hun belangrijkste eigendom in Bourgondië. Het bijzondere aan het domein is dat het ook een table d'hôtes aanbiedt in het hart van het gehucht. Een bekwaam technisch team, met de komst van een nieuwe keldermeester, Carole Briffox, geadviseerd door oenoloog Enrico Peyrone, denkt voortdurend na over het verbeteren van het werk in de wijngaarden, de wijnbereiding en de rijping, altijd op zoek naar uitmuntendheid. Na een bijzonder succesvol 2017 heeft het domein het volledige potentieel van 2018 weten te benutten, zowel de intensiteit als de finesse. Een stap in onze hiërarchie zou zeer binnenkort kunnen worden gezet.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Amaury Devillard en zijn zus Aurore, gevestigd in Mercurey, besloten in 2005 om de volledige distributie van de verschillende domeinen van de familie over te nemen: Ch. de Chamirey en Dom. de la Ferté (Côte chalonnaise), Dom. des Perdrix (Côte de Nuits) en Dom. de la Garenne (Mâconnais).
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Inside Burgundy - Jasper Morris
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2022)
PRIJS 1JOUR1VIN
17
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
