Louis Latour - Pernand-Vergelesses 2021
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Bettane & Desseauve
"Rond, zijdeachtig en persistent.
Rond en licht kruidig in de mond, met heerlijke zwarte bessentonen en zijdezachte tannines, heeft deze wijn lang aanhoudende aroma's.
Functies
Domein
Maison Louis Latour
Jaartal
2021
Benaming
Pernand-Vergelesses
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir (âge moyen des vignes : 35 ans)
Terroirs
Ferro-klei ondergrond
Wijnbouw
Wijn gemaakt van druiven of sap gekocht van partnerproducenten
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel in open vaten, 100% malolactisch
Rijping
10-12 maanden in eiken vaten (20% nieuw)
Degustatie & combinaties
Oog
Helder robijnrood
Neus
Noten van zwart fruit, hints van kruiden
Smaak
Rond, licht kruidig, tonen van zwarte bessen, zijdeachtige tannines, goede aromatische persistentie
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Lekker met geroosterde eend, coq au vin, bourguignon, gerijpte kazen...
Louis Latourhuis
Pernand-Vergelozen
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 90/100 (Vintage 2020)
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Dit familiehuis, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde heuvel van Corton. Louis-Fabrice, elfde generatie Latour, is voorzitter van de raad van bestuur van de familie en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere fermentatietijd gezien, waardoor ze meer vlees en substantie hebben, de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer houtachtig dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms onderschat worden in hun jeugd, maar ze verouderen mooi . 2017 ligt in lijn met het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken van het landgoed dan in bepaalde aankopen, vooral in witte wijnen, die te verdund zijn.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een nog steeds zelfstandig familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens gerund door 10 generaties Latours. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnstreek en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 hectare van de 48 waaruit de wijngaard bestaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
2/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. EMMANUEL M. Gepubliceerd op 25/12/2023
Zeer teleurgesteld door deze Pernand..... één fles ondrinkbaar, de andere zeer gemiddeld. Vermijd ....
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*