1jour1vin

Didier Montchovet - Pommard 2015

Bourgondië

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (7 klanten)

Deze Pommard is aanvankelijk sober, maar onthult langzaam tonen van zwart fruit en kersen. Zijn krachtige tannines, rijkdom en algemene structuur maken het een wijn om te leggen. Appellatie Precies wat je zou verwachten van deze prestigieuze Bourgogne!

Kenmerken

Domein

Didier Montchovet

Jaartal

2015

Benaming

Pommard

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Klei-kalksteengrond op kalksteenplaat met bijna geen scheuren

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Vrij lang, met stoten naar beneden

Rijping

In eiken vaten voor 10 tot 20 maanden

Alcoholgehalte

13%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Diep, donkerpaarse kleur

Neus

Intens, met aroma's van braam en bosbes en hints van steenfruit.

Smaak

Krachtige tannines, fijne structuur, nog steeds een beetje sober

Serveren

AT 14-16°C

Apogée

Tussen 4 en 12 jaar oud

Drinken vóór

2028

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Geniet voor 4 jaar van krachtige wildgerechten en daarna van alle soorten vlees of kaas...

Didier Montchovet

Meer informatie over Didier Montchovet

Pommard

Meer informatie over Pommard

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5

7 op

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. JEAN-MARIE I. Gepubliceerd op 15/05/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 05/04/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. LAURENT T. Gepubliceerd op 30/12/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. HUGUES C. Gepubliceerd op 02/05/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. ANTOINE V. Gepubliceerd op 17/04/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. STEPHANE P. Gepubliceerd op 07/03/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JEROME G. Gepubliceerd op 27/11/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Montchovet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19588 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.