Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2013
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Wine Enthusiast
-
16/20
RVF
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
-
90/100
Wine Spectator
-
16/20
Jancis Robinson
"De Château Vieilles Vignes cuvée drukt een mooie harmonie uit, met een vlezig middenpalet en veel lengte". (Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)
Functies
Domein
Château Fuissé
Cuvée
Vieilles Vignes
Jaartal
2013
Benaming
Pouilly-Fuissé
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
kalksteenbodems van terrestrische oorsprong uit het Jura
Wijnbouw
De bodem wordt systematisch per perceel bewerkt om erosie te beperken en het respect voor en de authenticiteit van het terroir te garanderen. De grond wordt systematisch per perceel bewerkt om erosie te beperken en het respect voor en de authenticiteit van het terroir te garanderen.
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Bourgogne op droesem met inheemse gisten, in nieuwe vaten
Rijping
in eikenhouten vaten
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
lichtgele kleur met groene accenten, briljant en helder
Neus
met prachtige noten van wit fruit, briochegeuren
Smaak
mooie intensiteit, precieze definitie, mooie spanning
Serveren
bij 12-13°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2016
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Om van te genieten met fijne vis (tong, tarbot), Bresse gevogelte met morieljes-champignoncrème, wit vlees, foie gras...
Kasteel Fuissé
Pouilly-Fuissé
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2016) 14,5/20 (Goede wijn)
Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over wijn:
Een pouilly-fuissé die gedijt op aroma's van geel fruit en erg klassiek is.
Over het domein:
Appellaties Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, beheren dit historische domein van 40 hectare, verspreid over Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De bodems worden bewerkt, de wijnbouw is geïntegreerd en de wijnen rijpen in vaten van een enkele kuiperij om een consistente, rigoureuze aanpak te behouden. De cuvées worden op de markt gebracht onder een château-assortiment en een négociant-assortiment. Le Clos en Les Brûlées worden vanaf het oogstjaar 2020 geclassificeerd als Premier Cru.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
AppellatieDit emblematische domein in Fuissé verbouwt nu 40 hectare Chardonnay op de beste terroirs van . De familie Vincent bezit het domein sinds 1862 en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. De 15e-eeuwse kelders produceren wijnen met internationale faam, waarvan 80% wordt geëxporteerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2016) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over wijn:
De Château Vieilles Vignes cuvée is prachtig harmonieus, met een vlezig middenpalet en veel lengte.
Over het domein:
Dit historische domein is sinds 1862 eigendom van de familie Vincent. Het château heeft veel oude wijnstokken. Appellaties Sinds 2003 vinifieert Antoine Vincent hier de belangrijkste Mâconnais-wijnen, waaronder twee Premier Crus van Fuissé en een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. In 2020 kunnen we ons verheugen over de beheersing van de rijping op eikenhout en het homogenere beheer dat is aangepast aan dit grote wijnjaar.
Wine Spectator
Gewaardeerd 90/100 (Zeer goede wijn)
Burghound
Domein beoordeeld Aanbevolen
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2015) 93/100
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2015) 16/20
Vinous A. Galloni
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. SYLVAIN L. Gepubliceerd op 25/07/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024