1jour1vin

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Le Clos Monopole 2018

Bourgondië

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5
4.8/5 (4 klanten)

17/20

Jancis Robinson

-

16,5/20

RVF

chardonnay
goede wijn

"De oude Clos-wijngaard onthult een elegant, rijp en fris profiel, met blond eikenhout dat de wijn ondersteunt en geuren van crème brûlée. Het gehemelte is zoethoutig dankzij de rijping, maar blijft fris, geconcentreerd en zeer lang. (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Sierlijk, voortreffelijk, een geweldige witte! Beperkte hoeveelheden beschikbaar.

Kenmerken

Domein

Château Fuissé

Cuvée

Le Clos Monopole

Jaartal

2018

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Helling gedomineerd door een hoger aandeel klei, ingesloten gebied van 2,7 hectare

Wijnbouw

Traditioneel, met toepassing van beredeneerde leefregels en organische meststoffen om de duurzaamheid van de terroirs te garanderen. De grond wordt systematisch per perceel bewerkt om erosie te beperken en het respect en de authenticiteit van het terroir te garanderen.

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Bourgogne op droesem met inheemse gisten, in vaten (80% nieuw)

Rijping

In vaten

Alcoholgehalte

13.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgeel van kleur met hints van goudgroen, de wijn is helder en helder.

Neus

Krachtig, met tonen van citrusfruit, amandelen, toast en een vleugje boter. Een zeer fijne expressie, fris, rijp, fijn en mineraal.

Smaak

Opmerkelijke, volle, krachtige wijn die alle kracht van de kleigrond en de volle rijpheid onthult.

Serveren

AT 10-12°C

Open

1 uur voor

Drinken vóór

2027

Productie

Ongeveer 5.400 flessen

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met kreeft en sint-jakobsschelpen, fijne vis (tong, tarbot), Bresse gevogelte en wit vlees...

Kasteel Fuissé

Meer informatie over Château Fuissé

Pouilly-Fuissé

Meer informatie over Pouilly-Fuissé

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 3*sterren (hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)

Domein Over :

Appellaties Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, beheren dit historische domein van 40 hectare, verspreid over Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De grond wordt bewerkt, de wijnbouw is geïntegreerd en de wijnen rijpen in vaten van één kuiperij om een consistente, rigoureuze aanpak te behouden. De cuvées worden op de markt gebracht onder een château-assortiment en een négociant-assortiment. Le Clos en Les Brûlées worden vanaf het oogstjaar 2020 geclassificeerd als Premier Cru.

Decanter

Decanter

Domein Aanbevolen

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Domein AppellatieDit emblematische domein in Fuissé verbouwt nu 40 hectare Chardonnay op de beste terroirs van de . De familie Vincent bezit het domein sinds 1862 en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. De 15e-eeuwse kelders produceren wijnen met internationale faam, waarvan 80% wordt geëxporteerd.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2021) 16,5/20 (Zeer goede wijn)

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Over de wijn :

De oude wijnstokken van Le Clos onthullen een elegant, rijp en fris profiel, met blonde eik die de wijn ondersteunt en geuren van crème brûlée. Het gehemelte is vloeibaar door de rijping, maar blijft fris, geconcentreerd en lang aanhoudend.

Domein Over :

Domein Dit historische château is sinds 1862 eigendom van de familie Vincent. Het château heeft veel oude wijnstokken. Appellaties Sinds 2003 vinifieert Antoine Vincent hier de belangrijkste Mâconnais-wijnen, waaronder twee Premier Crus van Fuissé en een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. In 2020 kunnen we ons verheugen over de beheersing van de rijping op eikenhout en het homogenere beheer dat is aangepast aan dit grote wijnjaar.

Burghound

Burghound

Domein Aanbevolen

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeling 17/20

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5

4.8/5

4 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. GIOVANNI D. Gepubliceerd op 06/02/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. MARCEL J. Gepubliceerd op 03/07/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. MICHEL G. Gepubliceerd op 30/04/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. PIERRE-EMMANUEL D. Gepubliceerd op 08/01/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.