Château Fuissé - Pouilly-Fuissé 1er cru Le Clos Monopole 2020

Bettane & Desseauve

Over de wijn :

Het perceel vlakbij het château wordt vanaf 2020 geclassificeerd als Premier Cru. Het ligt op het oosten en produceert een pittige, delicate, honingzoete witte wijn met toetsen van bittere sinaasappel en zoete specerijen. Indrukwekkende lengte.

Domein Over :

Appellaties Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, beheren dit historische domein van 40 hectare, verspreid over Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De grond wordt bewerkt, de wijnbouw is geïntegreerd en de wijnen rijpen in vaten van één kuiperij om een consistente, rigoureuze aanpak te behouden. De cuvées worden op de markt gebracht onder een château-assortiment en een négociant-assortiment. Le Clos en Les Brûlées worden vanaf het oogstjaar 2020 geclassificeerd als Premier Cru.

Decanter

Over de wijn :

Gelegen in het hart van het dorp Fuissé, op ondiepe klei- en mergelbodems, op kalksteen bovenaan de helling. De oudste wijnstokken werden aangeplant in de jaren 1920 en de gemiddelde leeftijd is 60 jaar. De wijn rijpt in vaten op droesem en wordt om de twee weken geroerd. Het is een rijke wijn, met een bijna honingzoete neus, florale tonen en rijp appelfruit, bijna ananas. De textuur is dicht en zeer lang; het is een klassieker uit de regio en een zeer traditionele stijl.

Guide Hachette des vins

Domein Over :

Domein AppellatieDit emblematische domein in Fuissé verbouwt nu 40 hectare Chardonnay op de beste terroirs van de . De familie Vincent bezit het domein sinds 1862 en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. De 15e-eeuwse kelders produceren wijnen met internationale faam, waarvan 80% wordt geëxporteerd.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn :

Briljant gouden kleur. De Le Clos 1er Cru Monopole heeft intens gebakachtige aroma's, met rijpe geuren van ananas en Bourbon vanille. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd en behoudt hij zijn weelderige stijl met uitgesproken houtachtige smaken. De wijn heeft veel energie en blijft lang hangen.

Domein Over :

Domein Dit historische château is sinds 1862 eigendom van de familie Vincent. Het château heeft veel oude wijnstokken. Appellaties Sinds 2003 vinifieert Antoine Vincent hier de belangrijkste Mâconnais-wijnen, waaronder twee Premier Crus van Fuissé en een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. In 2020 kunnen we ons verheugen over de beheersing van de rijping op eikenhout en het homogenere beheer dat is aangepast aan dit grote wijnjaar.

Burghound

Vinous A. Galloni

Over de wijn :

De 2020 Pouilly-Fuissé Le Clos 1er Cru komt van de ommuurde wijngaard, de enige officieel erkende premier cru monopole, van 2,68 hectare. De wijnstokken liggen op het oosten op drie bodems - klei onderaan, mergel in het midden en kalksteen bovenaan. De wijn werd geoogst op 30 augustus. De neus is aanvankelijk vrij terughoudend, maar nadat ik de wijn 10 minuten in mijn glas heb laten staan, opent hij zich echt en toont hij zijn complexiteit dankzij de mix van bodems, gedroogde kamperfoelie en honing, limoen en lichte toetsen van zoethout. Het gehemelte is zeer evenwichtig met een goede diepte, echt volume en aanwezigheid hier, een bevredigende textuur met een indrukwekkende persistentie op de afdronk. Uitstekend, maar veeleisende kenners zullen deze wijn enkele jaren willen laten rijpen voor ze ervan genieten.

Tim Atkin