1jour1vin

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé 1er cru Le Clos Monopole 2022

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

1*Étoile

Hachette

-

94/100

Tim Atkin

-

92/100

Vinous

(2021 jaartal notes)
kreeft
1er cru
geweldige wijn

"Een uitzonderlijke witte wijn voor speciale gelegenheden!

Gelegen op een uitzonderlijk perceel dat het domein in monopolie houdt, onthult deze 1er Cru een ongelooflijke complexiteit, met toetsen van kamperfoelie, honing en citroen. In de mond is de balans perfect en de afdronk indrukwekkend!

Functies

Domein

Château Fuissé

Cuvée

Le Clos Monopole

Jaartal

2022

Benaming

Pouilly-Fuissé 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Prachtig omsloten terroir dat integraal deel uitmaakt van het domein sinds het werd gebouwd in de 15e eeuw.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Bourgogne op droesem met inheemse gisten, in vaten (waarvan 80% nieuw), elke herkomst wordt apart gevinifieerd en vervolgens gemengd.

Rijping

In vaten

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Briljante, heldere kleur, lichtgeel met hints van goudgroen.

Neus

Krachtig, citrustonen, amandelen, honing, toast, kamperfoelie, wat botertonen.

Smaak

Opmerkelijk, vol en onthult alle kracht van de kleigrond en de volle rijpheid.

Serveren

AT 12-13°C

Open

1 uur voor

Drinken vóór

2032

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met kreeft en sint-jakobsschelpen, fijne vis (tong, tarbot), Bresse gevogelte en wit vlees...

Kasteel Fuissé

Meer informatie over Château Fuissé

Pouilly-Fuissé

Meer informatie over Pouilly-Fuissé

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Appellaties Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, beheren dit historische domein van 40 hectare, verspreid over Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De bodems worden bewerkt, de wijnbouw is geïntegreerd en de wijnen rijpen in vaten van een enkele kuiperij om een consistente, rigoureuze aanpak te behouden. De cuvées worden op de markt gebracht onder een château-assortiment en een négociant-assortiment. Le Clos en Les Brûlées worden vanaf het oogstjaar 2020 geclassificeerd als Premier Cru.

Decanter

Decanter

Domein beoordeeld Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2024) 1*Star (Vintage 2021) (Zeer geslaagde wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

AppellatieDit emblematische domein in Fuissé verbouwt nu 40 hectare Chardonnay op de beste terroirs van . De familie Vincent bezit het domein sinds 1862 en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. De 15e-eeuwse kelders produceren wijnen met internationale faam, waarvan 80% wordt geëxporteerd.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit historische domein is sinds 1862 eigendom van de familie Vincent. Het château heeft veel oude wijnstokken. Appellaties Sinds 2003 vinifieert Antoine Vincent hier de belangrijkste Mâconnais-wijnen, waaronder twee Premier Crus van Fuissé en een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. In 2020 kunnen we ons verheugen over de beheersing van de rijping op eikenhout en het homogenere beheer dat is aangepast aan dit grote wijnjaar.

Burghound

Burghound

Domein beoordeeld Aanbevolen

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2021)

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100 (Vintage 2021)

Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*