Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2023
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
Decanter
-
92/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
-
90/100
RVF
-
90/100
Vinous
"De signatuurcuvée van het domein, waar de edele geroosterdheid van het rijpingsproces samenkomt met een gulle fruitigheid.
Een wervelwind van aroma's en smaken, omhuld door fijn, elegant eikenhout. Gemaakt van geweldige terroirs, is dit een gulle wijn met alles om te behagen!
Functies
Domein
Château Fuissé
Cuvée
Tête de Cuvée
Jaartal
2023
Benaming
Pouilly-Fuissé
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Zuidoostelijke helling van de Mont de Pouilly, vlakbij Fuissé, op kleigrond.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Bourguignonne op droesem met inheemse gisten
Rijping
60% in eiken vaten en 40% in vaten
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgeel met groene accenten, briljant en helder
Neus
Ruim, mineraal met een goede houtachtige basis, mooie tonen van rijp fruit, amandelen en gebrande suiker, bloemig, fruitig en exotisch tegelijk met een mooie frisheid.
Smaak
Fris en fruitig in de mond, rond en vol met een goed volume, een mooie aromatische complexiteit van amandelen, toast, discrete eik, brioche en een delicaat rokerige afdronk.
Serveren
AT 12-13°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij schelpdieren en fijne vis (tong, tarbot), gevogelte uit Bresse met morieljes-champignoncrème, wit vlees, foie gras...
Château Fuissé
Pouilly-Fuissé
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Genoteerd domein 3* Sterren (Hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)
Over de domein :
Appellaties Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, beheren dit historische domein van 40 hectare, verspreid over Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De bodems worden bewerkt, de wijnbouw is geïntegreerd en de wijnen rijpen in vaten van een enkele kuiperij om een consistente, rigoureuze aanpak te behouden. De cuvées worden op de markt gebracht onder een château-assortiment en een négociant-assortiment. Le Clos en Les Brûlées worden vanaf het oogstjaar 2020 geclassificeerd als Premier Cru.
Decanter
Vin noté 92/100 (Millésime 2022)
Genoteerd domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerd domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
AppellatieDit emblematische domein in Fuissé verbouwt nu 40 hectare Chardonnay op de beste terroirs van . De familie Vincent bezit het domein sinds 1862 en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. De 15e-eeuwse kelders produceren wijnen met internationale faam, waarvan 80% wordt geëxporteerd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 90/100 (Millésime 2022)
Gewaardeerd domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Over de domein :
Dit historische domein is sinds 1862 eigendom van de familie Vincent. Het château heeft veel oude wijnstokken. Appellaties Sinds 2003 vinifieert Antoine Vincent hier de belangrijkste Mâconnais-wijnen, waaronder twee Premier Crus van Fuissé en een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. In 2020 kunnen we ons verheugen over de beheersing van de rijping op eikenhout en het homogenere beheer dat is aangepast aan dit grote wijnjaar.
Burghound
Genoteerd domein Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2024) 90/100 (Millésime 2022)
Gesorteerde gebieden (2022 gids) Aanbevolen
Tim Atkin
Gewaardeerd domein (2021 gids) Aanbevolen
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vin noté (guide 2024) 92/100 (Millésime 2022)
Klantrecensies
Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025