Maison Verget - Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche 2022
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
95/100 Coup de Cœur
RVF
-
93/100
Decanter
-
92/100
Vinous
De neus van deze Pouilly-Fuissé 1er Cru is fris en complex, met aroma's van toast, zeer verse boter en vuursteen. Het gehemelte is schoon en rijk, met een grote dichtheid in het begin en ontwikkelt snel zeer minerale tonen. Dit is een zeer precieze wijn. De lange afdronk is opmerkelijk dankzij de mineraliteit.
Functies
Domein
Maison Verget
Cuvée
1er Cru Sur la Roche
Jaartal
2022
Benaming
Pouilly-Fuissé 1er Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Op Vergisson, op het zuidoosten met kalkrijke, ondiepe grond
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Wijn uitsluitend gemaakt van eerste persing sap, in vaten (waarvan 25% nieuw)
Rijping
8 maanden in vaten
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Neus
Fris en complex, met aroma's van toast, zeer verse boter en vuursteen.
Smaak
Zuiver en rijk met een grote dichtheid in het begin, snel zeer minerale tonen ontwikkelend, zeer precieze wijn, opmerkelijke lengte dankzij zijn mineraliteit.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Combineer met schelpdieren, gegrilde vis, wit vlees of geitenkaas...
Huis Verget
Pouilly-Fuissé
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2020) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Het handelshuis Verget maakt deel uit van de Guffens-Heynen 'trilogie', waar Jean-Marie Guffens, gesteund door zijn trouwe second-in-command Julien Desplans, de recepten toepast die sinds de jaren tachtig zijn beproefd op zijn elitedomein en die dienen als een wereldreferentie voor Chardonnay. Het speerpunt blijft hier de Mâconnais, maar er wordt ook regelmatig Chablis gekocht en, afhankelijk van het oogstjaar, zijn er enkele mooie cuvées uit de Côte de Beaune. Het is des te verstandiger om en primeur te reserveren, omdat je dan de mogelijkheid hebt om wijnen zonder terroir met schroefdop te kopen, wat bewijst dat terroir niet altijd de sleutel tot kwaliteit is. Last but not least is dit de plek om Guffens aux Tourettes en Verget du Sud te kopen, die een onovertroffen prijs-kwaliteitverhouding bieden, zoals beschreven voor de Rhônevallei in deze gids. Een voorbeeldig adres.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100 (Vintage 2021)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Favoriet Gewaardeerde wijn (gids 2024) 95/100 (Vintage 2021)
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Jean-Marie Guffens heeft al zijn talent en hoge normen gestopt in deze haute couture wijnhandel die in 1990 werd opgericht. Julien Desplans, een briljante oenoloog opgeleid bij Romanée-Conti, staat sinds 2012 aan het hoofd van Verget. Hij werd in 2020 door de RVF-jury uitgeroepen tot wijnhandelaar van het jaar en werd unaniem geprezen voor zijn uitstekende vinificaties, zijn uiterst selectieve sourcing en de precisie van zijn persing en rijping. Laten we hulde brengen aan deze meesterlijke 2019's.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2021)
Klantrecensies
Koop je Verget wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*