Bret Brothers - Pouilly-Loché Climat "La Colonge" 2016

Name: Bret Brothers - Pouilly-Loché Climat "La Colonge" 2016
Brand: Bret Brothers
Rating: 3.8 (8 reviews)

Pouilly-Loché|Witte wijn|Bio

Bourgondië

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

3.8/5 (8 klanten)

90/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2015)

Appellatie Pouilly-Loché, de kleinste in de Mâconnais, produceert chardonnays met een grote aromatische finesse. Het klimaat van 'La Colonge' drukt zich uit met toetsen die zowel fijn vegetaal als gulzig zijn. De zure frisheid van dit druivenras maakt het licht verteerbaar en perfect in balans.

Kenmerken

Domein

Bret Brothers

Cuvée

Climat La Colonge

Jaartal

2016

Benaming

Pouilly-Loché

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Oogst

handmatig

Vinificatie

Hele trossen geperst. Fermentatie in 228l vaten

Rijping

11 maanden in 228l vaten

Alcoholgehalte

12,5%

Bio

Degustatie & combinaties

Neus

tussen planten, citrusvruchten en bloemen

Smaak

goede balans tussen vet en versheid

Serveren

bij 10-12°C

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2025+

Paren van eten en wijn

past heel goed bij ceviche, carpaccio van zalm of sint-jakobsschelp, spaghetti alle vongole...

Bret broers

Meer informatie over Bret Brothers

Pouilly-Loché

Meer informatie over Pouilly-Loché

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2021) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Domein Over :

De gebroeders Bret zijn een referentie geworden in de Mâconnais dankzij hun inzet voor biologisch-dynamische wijnbouw. Het meeste werk in de wijngaard wordt met de hand gedaan, behalve het ploegen en sproeien - met tractor of paard - dankzij het hele team van Bret. Domein La Souffrandière is nu het 11 hectare grote landgoed van de familie op . Bret Brothers is het bedrijf dat de druiven koopt en microcuvées produceert (waarvan 8 AB). De wijnen zijn altijd opmerkelijk energiek en hebben een beetje opening nodig om hun potentieel te ontdekken.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2017) 90/100 (Vintage 2015) (Prachtige wijn)

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Domein Over :

Domein Deze wijnhandel is in 2001 opgericht door de gebroeders Bret, die ook eigenaar zijn van de la Soufrandière. Ze bieden een breed assortiment kwaliteitswijnen uit de Mâconnais en de Beaujolais. Domein De druiven worden op de wijnstok gekocht, geoogst en gevinifieerd door het team van , met inheemse gisten, en de overgrote meerderheid rijpt 11 jaar in de Bourgogne: een verstandige keuze om ruimte te laten voor het terroir en het vintage-effect. 60% van de wijnen in de gepresenteerde jaargang 2018 is biologisch, en dit staat heel duidelijk vermeld op de zeer gedetailleerde etiketten. In totaal worden er elk jaar zo'n 17 micro-cuvées op de markt gebracht. De selectie hieronder bevat alleen de meest evenwichtige wijnen, waarvan er vier niet overtuigden tijdens onze proeverij. We hebben besloten om de ster uit de lijst te schrappen vanwege de heterogeniteit die we de afgelopen jaren hebben waargenomen.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

3.8/5

8 op