In een wijnjaar 2015 vol heerlijkheid onthult de rode Rully zijn verfijnde aroma's van bessen. In de mond vinden we de frisheid die zo kenmerkend is voor wijnen uit de Côte Chalonnaise, met een elegante, fijne tanninekorrel. De afdronk is lang, fijn en fruitig, met een vleugje confituur. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!
Kenmerken
Domein
Joseph Drouhin
Jaartal
2015
Benaming
Rully
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
kalkhoudende strata bodems
Wijnbouw
traditioneel en nauwgezet
Oogst
handmatig
Vinificatie
Maceratie gedurende 2 tot 3 weken. Fermentatie met inheemse gisten bij een gecontroleerde temperatuur.
Rijping
12 tot 15 maanden in vaten (10% nieuw)
Alcoholgehalte
12,5 %
Degustatie & combinaties
Oog
dieprode kleur
Neus
intense smaken van rood en zwart fruit
Smaak
vlezig met een zeker sap. Goede lengte
Serveren
bij 16-18°C
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2023
Eten en wijn combineren
Lekker met tonijncarpaccio, konijn met champignons, gebraden kip...
Joseph Drouhin
Rully
Deskundigen
Decanter
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld (gids 2017) 14/20 (Vintage 2014) (Goed)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met een fabelachtig terroir, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Domein Over :
Het huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en zijn broer Philippe in de wijngaarden. In juli 2013 opende het een oenotheek in het hart van Beaune. Het heeft zijn kruissnelheid gevonden en vestigt zich als een veilige keuze. Het huis vertrouwt op een biodynamische wijngaard die bijzonder goed bedeeld is met grote witte wijnen, in Côte-de-Beaune maar ook in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 15,5/20 (Vintage 2014)
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.9/5
7 op
Noot en recensie door M. FREDERIC M. Gepubliceerd op 13/01/2020
zeer goede Q/P-verhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JLUC G. Gepubliceerd op 07/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. REMY J. Gepubliceerd op 10/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MAURICE M. Gepubliceerd op 15/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. TIMOTHEE G. Gepubliceerd op 10/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE L. Gepubliceerd op 09/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LAURENT J. Gepubliceerd op 03/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024