Vignerons des Terres Secrètes - Saint-Véran Les Cras 2017
Bourgondië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Cité
Hachette
-
90/100
Wine Enthusiast
Saint-Véran grenst aan zijn beroemde buur Pouilly-Fuissé en heeft vele facetten, waarvan er één tot uiting komt in Les Cras. Delicate tonen van witte bloemen en een gulle, geconcentreerde lengte voor deze fijne Chardonnay. Een uitstekend koopje!
Kenmerken
Domein
Vignerons des Terres Secrètes
Cuvée
Les Cras
Jaartal
2017
Benaming
Saint-Véran
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Plateau op het zuidoosten, op witte krijtachtige en zeer stenige grond
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Langzame persing en zorgvuldige bezinking voor de gisting.
Rijping
Op fijne droesem
Alcoholgehalte
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Gouden kleur met lichtgouden accenten
Neus
Aroma's van verse amandelen, citrusvruchten en witte bloemen.
Smaak
Krachtig en fris tegelijk, met jodium en zee spray toetsen die het een zeer zuivere mineraliteit geven.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur voor
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Past goed bij peterselieham, gegrilde zalmmoot of kalkoenschnitzel met oesterzwammen...
Wijngaardeniers van de Secrètes
Saint-Véran
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld (2020 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
De Terres Secrètes wijnboeren vertegenwoordigen drie coöperatieve wijnhuizen (Prissé, Verzy en Sologny), met 120 leden die het equivalent van 950 hectare verbouwen, waarvan 650 hectare Chardonnay. Sinds 2013 heeft het wijnhuis het label Duurzame Ontwikkeling.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2019) Aangehaald (Vintage 2015) (Geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
De Vignerons des Terres secrètes zijn de erfgenamen van de coöperatieve beweging die in het begin van de 20e eeuw werd opgericht in de Mâconnais. De vereniging, die ontstond uit de fusie van de coöperaties Prissé, Sologny en Verzé, heeft nu bijna 950 hectare wijngaarden (120 leden), voornamelijk beplant met Chardonnay.
Wine Enthusiast
Gewaardeerd 90/100 (Vintage 2015)
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.2/5
9 op
Noot en recensie door M. IANIS C. Gepubliceerd op 03/11/2020
Prachtige mineraliteit!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DANIEL Z. Gepubliceerd op 02/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN PHILIPPE A. Gepubliceerd op 18/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FABIEN T. Gepubliceerd op 26/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme JULIE M. Gepubliceerd op 06/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme CLAUDINE D. Gepubliceerd op 07/08/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL T. Gepubliceerd op 05/05/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. RENE M. Gepubliceerd op 10/04/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BENOIT B. Gepubliceerd op 29/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Terres Secrètes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.