Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Zinfandel 2021
Californië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
89/100
Wine Enthusiast
"Een gezellige Zinfandel volgens Wine Enthusiast, ontdek deze typische Californische druivensoort!"
"Deze Zinfandel is leuk en vriendelijk en heeft toegankelijke krijtachtige tannines en een flinke dosis levendigheid die het frisse, rijpe fruit van begin tot eind centraal houdt. Er zijn tonen van rode en zwarte pruimen, zwarte kersen, dragon, chocolade, zoethout en boomschors". (Wine Enthusiast 2023)
Functies
Domein
Francis Ford Coppola Winery
Cuvée
Diamond Collection Zinfandel
Jaartal
2021
Benaming
Californie
Regio
Californië
Druivensoorten
85% Zinfandel, 15% Petite Syrah
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel
Rijping
Gedurende 3,5 maanden in Franse en Hongaarse eiken vaten, en enkele gedeelten in Amerikaanse eiken vaten.
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Paarse kleur, lichtpaarse schijf, briljant
Neus
Fijne, complexe aroma's van aardbeien, zwarte peper en vanille, vergezeld van gekarameliseerde toetsen.
Smaak
Rijk en gestructureerd, met fijne tannines, aroma's van kruiden, zwarte pruimen en bosbessen, gevolgd door een lange, hartige, jamachtige afdronk.
Serveren
AT 14-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2024
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan met verse pasta carbonara, pancetta en burrata op toast, een kaasplateau...
Francis Ford Coppola Winery
Californië
Deskundige meningen
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100
Over wijn:
Deze leuke en vriendelijke Zinfandel heeft toegankelijke krijtachtige tannines en een flinke dosis levendigheid die het frisse, rijpe fruit van begin tot eind centraal houdt. Er zijn tonen van rode en zwarte pruimen, zwarte kersen, dragon, chocolade, zoethout en boomschors.
Klantrecensies
Koop je Coppola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*