Birichino - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2018
Californië
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
Wine Enthusiast
"Gemaakt van wijnstokken geplant in 1910, maakt deze wijn indruk op verschillende niveaus. De aroma's van zwart fruit, aardbei, gedroogde tijm en verse aarde zijn tegelijk rustiek en verfijnd. Het gehemelte wordt omlijst door frisse zuren en heerlijke rotsmineraliteit, die diepte geven aan de cranberry-, frambozen- en kruidensmaken."Wine Enthusiast ( 2018) Waarschijnlijk een van de puurste expressies van de druivensoort!
Kenmerken
Domein
Birichino
Cuvée
Besson Vineyard Grenache Old Vines
Jaartal
2018
Benaming
Central Coast
Regio
Californië
Druivensoorten
100% Grenache
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Vinificatie
10% van de druiven ondergaat een "apassimento" (de trossen worden tien dagen in een geventileerde ruimte te drogen gelegd), gevolgd door fermentatie/maceratie gedurende 6 weken.
Rijping
12 maanden in vaten
Alcoholgehalte
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtrode jurk
Neus
Aroma's van rood fruit, morellen, kruiden
Smaak
Vol en luchtig, met fijne, aanhoudende tannines
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Past heel goed bij een lamsrack met Provençaalse kruiden, een koninklijke couscous, een vleesplankje...
Birichino
Centrale kust
Deskundigen
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2018) 94/100
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Over de wijn :
Gemaakt van wijnstokken die in 1910 werden aangeplant, maakt deze wijn indruk op verschillende niveaus. De aroma's van zwart fruit, aardbei, gedroogde tijm en verse aarde zijn tegelijk rustiek en verfijnd. Het gehemelte wordt omlijst door frisse zuren en een heerlijke mineraliteit die diepte geven aan de smaken van veenbes, framboos en kruiden.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
2/5
1 op
Noot en recensie door M. LAURENT D. Gepubliceerd op 17/04/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Birichino wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024