Birichino - Yount Mill Vineyard Sémillon Old Vines 2020
Californië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze cuvée, gemaakt van 100% oude Sémillon wijnstokken, heeft een licht exotische stijl in de neus, met toetsen van meloen, witte perzik en passievrucht. In de mond mengt een heerlijke volheid zich met levendige onderliggende zuren om harmonie en contrast te creëren, voor een lichte, delicate afdronk. Heerlijk bij de Aziatische keuken!
Kenmerken
Domein
Birichino
Cuvée
Yount Mill Vineyard Sémillon Old Vines
Jaartal
2020
Benaming
Central Coast
Regio
Californië
Druivensoorten
100% Sémillon Vieilles Vignes
Terroirs
Zand-kalksteenbodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Fermentatie met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks
Rijping
6 maanden in roestvrijstalen vaten en neutrale vaten
Alcoholgehalte
11%
Degustatie & combinaties
Neus
In een licht exotische stijl (meloen, witte perzik, passievrucht)
Smaak
Heerlijke volheid, levendige onderliggende zuurgraad die harmonie en een goed contrast brengt, lichte en delicate afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Birichino
Centrale kust
Deskundigen
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Beoordelingen van klanten
Koop je Birichino wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.