Champagne Collard-Picard - Cuvée Prestige

Name: Champagne Collard-Picard - Cuvée Prestige
Brand: Champagne Collard-Picard
Rating: 3.8 (33 reviews)

Champagne|Mousserende wijn

Champagne

Bruisend

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,8/5 (33 klanten)

1*Étoile

Hachette

"Een van de favorieten van vorig jaar. Deze versie is openhartig, rijk en lang, en verleidt met zijn vleiende aromatische palet - toast, peperkoek, gekonfijt fruit, honing, vanille en lichte tabak, die zijn gedeeltelijke rijping op hout weerspiegelt." (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Functies

Domein

Champagne Collard-Picard

Cuvée

Cuvée Prestige

Benaming

Champagne

Regio

Champagne

Druivensoorten

50% Chardonnay (terroir de la Côte des Blancs), 25% Pinot Noir, 25% Meunier (terroir de la Vallée de la Marne)

Terroirs

voornamelijk uit de Grands Crus en Premier Crus van Champagne

Wijnbouw

een beredeneerde benadering, zo natuurlijk mogelijk

Wijnmaken

zonder malolactische gisting

Rijping

gemiddeld 12 tot 15 maanden in eiken vaten

Mate van alcohol

12%

Degustatie & combinaties

Oog

gouden mantel

Neus

met weelderige noten van vanille, hazelnoot en specerijen.

Smaak

perfecte balans tussen finesse, fruitigheid en karakter

Serveren

bij 8-10°C

Open

en serveer!

Drinken van

2014

Drinken vóór

2019

Combinaties van eten/wijn

Om van te genieten als aperitief, zijn karakter en finesse maken het ideaal voor een breed scala aan combinaties...

Champagne Kroepoek-Picard

Meer informatie over Champagne Collard-Picard

Champagne

Meer informatie over Champagne

Deskundige meningen

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2016) 1*Star (zeer geslaagde wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

een van de favorieten van vorig jaar. Deze versie is rechttoe rechtaan, rijk en lang, met een vleiende reeks aroma's - toast, peperkoek, gekonfijt fruit, honing, vanille en lichte tabak, wat de gedeeltelijke rijping op hout weerspiegelt.

Over het domein:

In 1996 combineerden Caroline en Olivier hun namen, Picard en Collard, in de stad en in het wijnhuis. Vandaag hebben ze een domein van 16 hectare in de Marnevallei en de Côte des Blancs - met 1er cru en grand cru percelen die biologisch verbouwd worden - en sinds 2013 een prestigieus adres in Épernay.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,8/5

van 33 beoordelingen