Champagne Deutz - Cuvée Amour de Deutz 2009
Champagne
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
17,5/20
Bettane & Desseauve
-
17,5/20
RVF
"Puur en bloemig, fijne exotische tonen, elegante precisie, ras en lengte. Een fijn aperitief". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Cuvée "Amour de Deutz" is nog steeds een uitzonderlijke cuvée, met het in zich van een grote gastronomische wijn!
Functies
Domein
Champagne Deutz
Cuvée
Amour de Deutz
Jaartal
2009
Benaming
Champagne
Regio
Champagne
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Kalkrijke bodems van de Côte des Blancs, Montagne de Reims en Marnevallei hellingen van Aÿ in de Marnevallei
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Champagne-methode
Mate van alcohol
12%
Degustatie & combinaties
Oog
Een mooie lichtgouden kleur met vleugjes brons
Neus
Een mooi boeket van bloemen en fruit, met mooie, subtiele smaaktonen.
Smaak
Aroma's van rijpe kersen en enkele andere zonovergoten tonen van rood fruit, met een mooie, heerlijke afdronk van oneindige lengte.
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Geniet met kaviaar, sushi, sashimi of carpaccio's van tonijn of Kobe rundvlees gekruid met een drupje olijfolie. Of om kreeft, zeebaars, heilbot, riddervis te sublimeren...
Champagne Deutz
Champagne
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Wijnclassificatie (gids 2020) 17,5/20 (referentiewijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
Puur en bloemig, fijne exotische toetsen, elegante precisie, ras en lengte. Een fijn aperitief.
Over het domein:
Na een laatste oogst in 2022 die herinnerd zal worden vanwege de uitstekende kwaliteit van de druiven, draagt Michel Davesne de sleutels van de kelder over aan Caroline Latrive, maar de grondbeginselen van dit mooie huis uit Aÿ, opgericht in 1838, blijven hetzelfde. Het grootste deel van de aanvoer komt uit een straal van 30 kilometer rond Epernay, de drie druivenrassen krijgen een ereplaats en de vinificatie wordt uitgevoerd in roestvrijstalen vaten, net als de opslag van reservewijnen. Het assortiment zit goed in elkaar, met uitzondering van de non-vintage rosé, die wel wat meer diepgang kan gebruiken. Je zult dol zijn op de blanc de blancs, de cuvée Amour en natuurlijk de William Deutz en Hommage à William Deutz.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
De van oorsprong Akense wijnhandelaren William Deutz en Pierre-Hubert Geldermann richtten dit prestigieuze bedrijf op in 1838. Het familiebedrijf werd in 1993 onderdeel van de Roederer-groep. Het staat bekend om zijn zorgvuldige blends (30 tot 40 verschillende crus voor zijn Brut Classic), heeft 46 hectare eigen wijngaarden en bevoorraadt zich binnen een beperkte straal van 30 km rond de Aÿ grand cru in de Grande Vallée de la Marne. In 2023 zal Fabrice Rosset, na 26 jaar president van het bedrijf te zijn geweest, het stokje overdragen aan Marc Hoellinger, terwijl Michel Davesne, die met pensioen is gegaan, de sleutels van de kelder heeft overhandigd aan Caroline Latrive, die overkomt van Ayala...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (2020 gids) 17,5/20 (Geweldige wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over wijn:
Amour speelt duidelijk in op de gracieuze kant van Chardonnays, met een comfortabel smaakpalet dankzij het wijnjaar 2009.
Over het domein:
Dit echte huis, dat deel uitmaakt van de Rouzaud-familie (champagnes van Louis Roederer), doet van zich spreken en legt de regelmaat van zijn assortiment op in een gevestigde, precieze en wijnachtige stijl. In een kleine revolutie volgde Marc Hoellinger, overgekomen van LVMH, Fabrice Rosset op, die al een kwart eeuw aan het roer stond. Deutz bezit een groot deel van de Champagnestreek, vooral in de Montagne de Reims, en blijft champagnes produceren die trouw zijn aan hun terroir van oorsprong, met een overwicht aan Pinot-druiven, en die klassiek, elegant, diep en rechtlijnig zijn. Elk jaar produceert Deutz een zeer fijne Brut Classic, precies en gestructureerd, met fijne belletjes. Als meester van de zwarte druiven weet Deutz ook te schitteren in blanc de blancs met Amour de Deutz, een wijn die zowel pittig als verkwikkend is. Net als in de vorige editie zijn de rosés subtiel en zeer evenwichtig. We zijn blij om te zien dat de rest van het assortiment zich staande houdt.
Wine Spectator
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. NICOLAS A. Gepubliceerd op 13/09/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Deutz Champagnes tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*