Champagne Duval-Leroy - Blanc de Blancs Grand Cru

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Vrij leesbaar als een blanc de blanc, met het citrusfruit en de verticaliteit van deze Chardonnay meer gejodeerd dan mineraal, luchtig karakter op de afdronk, lange persistentie, goede body, smaakvol. Een fijne wijn.

Over het domein:

Onder de energieke en gepassioneerde leiding van Carol Duval, nu ondersteund door haar zonen, heeft dit landgoed, dat sinds 1859 is gevestigd in Vertus in de Côte des Blancs, zijn normen voortdurend verhoogd. Het bedrijf heeft uitgebreide eigen wijngaarden van 200 hectare, met een groot aandeel Grand Cru-wijnen uit de Côte des Blancs. Dit vertegenwoordigt een derde van de behoeften van het bedrijf en het produceert 5 miljoen flessen per jaar. De keldermeester is ook een vrouw, Sandrine Logette-Jardin.

Guide des Vins Gault & Millau

Over wijn:

Alleen Grands Crus uit de 6 dorpen van de Côte des Blancs worden gebruikt in deze cuvée, gemaakt in 2008 na 11 jaar op droesem. De neus, prachtig geëvolueerd met tonen van gedroogd fruit en gegrilde amandelen, behoudt een duidelijke frisheid. In de mond worden de soepelheid en het volume van de wijn versterkt door de tijd. Wat overblijft is de kristallijne, levendige kant die goed klinkt en roept om nobele roomvis.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

In het zuiden van de Côte des Blancs is dit familiebedrijf tot bloei gekomen onder de directe en energieke leiding van Carol Duval-Leroy, omringd door haar zonen Julien en Charles. Een recent succesverhaal belichaamd door een dynamische weduwe zoals Champagne van hen houdt. Deze Belgische jachtliefhebster heeft van Duval een modern, toegankelijk merk gemaakt, nu een partner van sommeliers. De oppervlakte van de kelder (vinificatie in vaten, opslag) is verdubbeld sinds 2009. Sandrine Logette, een van de weinige vrouwelijke keldermanagers, is sinds 2007 verantwoordelijk voor de vinificatie. Zij bestendigt de geest van innovatie van een eclectisch, overwegend Chardonnay-assortiment, met bubbels die worden gekenmerkt door romigheid en een fijne taille.