1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Champagne Jacquesson - Dizy Terres Rouges Rosé 2004

Champagne Jacquesson - Dizy Terres Rouges Rosé 2004

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

Opmerkingen: Bettane en Desseauve 17,5/20, Gault Millau 17/20, RVF 16/20
"Deze verrassende cuvée, met een kleur die doet denken aan die van de clairets uit Bordeaux (rozerood), is wijnachtig en diep en komt met het grote Jaargang volledig tot zijn recht, waarbij hij wijnigheid en finesse, intense fruitigheid en aromatische complexiteit combineert." (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)

Koop uw Jacquesson-champagnes tegen de beste prijs in een privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Champagne Jacquesson

Cuvée

Grand Cru Dizy Terres Rouges Rosé

Jaartal

2004

Benaming

Champagne Grand Cru

Regio

Champagne

Druivensoorten

71% Pinot Meunier, 29% Pinot Noir

Terroirs

Roodbruine kalkrijke grond op kalkhoudende leem. Diepe, weinig steenachtige, goed doorlatende grond.

Wijnbouw

de ontwikkeling bevorderen van een matig aantal goed geventileerde trossen, geplukt op het moment van optimale rijpheid

Wijnoogst

Handmatig met sortering in de wijngaard en bij het lossen van de oogst

Wijnbereiding

ongeveer 30 uur maceratie voor het aftappen, vinificatie in vaten

Alcoholpercentage

12%

Oog

mooie roodroze kleur

Serveren

in flessen bij 12 °C

Openen

en serveren

Drinken vanaf

2009

Drinken vóór

2015

Productie

4520 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A savourer en ap&eacute;ritif, sur un homard Newburg, un foie gras en brioche...<br/>

Meer informatie op Champagne Jacquesson

Meer informatie op Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Het huis, dat door de broers Chiquet, Laurent en Jean-Hervé, naar de top is gebracht, is het vlaggenschip van de champagne voor ervaren wijnliefhebbers. Onlangs heeft François Pinault een aandeel in het huis genomen. Wij bevelen deze grote, diepe en karaktervolle champagnes aan. Elke nieuwe cuvée 700 (nu 743) is een belangrijke creatie en krijgt alle aandacht. Vervolgens rijpt hij op kurk om vervolgens te verschijnen in een DT-versie (dégorgement tardif, late dégorgement). De percelen met de ultieme resonantie komen uit Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot noir) en Avize (Champ-Caïn, chardonnay) en worden alleen geproduceerd wanneer de omstandigheden optimaal zijn. De 2009-wijnen hebben een voorbeeldige levendige warmte en een eindeloze diepte. Grandioos.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze wijnen vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs worden bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijnen is altijd een magisch moment.)

Over het domein:

Met het vertrek van de broers Laurent en Jean-Hervé Chiquet, die dit prachtige huis naar de hoogste regionen van de Champagne hebben gebracht, wordt een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis geschreven. De Artémis-groep heeft nu het roer overgenomen onder leiding van Jean Garandeau, maar de teams blijven ongewijzigd: keldermeester Yann Le Gall en teeltmeester Mathilde Perrier zijn er nog steeds om de ziel van het huis voort te zetten. De cuvées 700 vertegenwoordigen het grootste deel van de productie. Wat een weg is er afgelegd sinds de release van 728, afkomstig uit Jaargang ! Het domein brengt elk jaar een late dégorgement uit, de eerste die werd geproduceerd en op de markt gebracht was de 733, op basis van 2005. Er worden slechts enkele perceelproducties geproduceerd, afhankelijk van de kwaliteit van Jaargang.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. GIOVANNI F. Gepubliceerd op 16/12/2013

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...