1jour1vin

Champagne Tarlant - Brut Réserve

Champagne

Bruisend

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4,1/5 (8 klanten)

De Brut Réserve is de Champagne om te delen, een echte aanrader voor feestelijke gelegenheden. Harmonieus en evenwichtig, een prachtige cuvée met authenticiteit van de vinificatie, met de frisheid van de Chardonnay en de zachtheid van de Pinot. De textuur is soepel en elegant. Een spontane wijn, ideaal voor cocktails, geïmproviseerde brunches of natuurlijk kleine recepties met vrienden...

Functies

Domein

Champagne Tarlant

Cuvée

Brut Réserve

Benaming

Champagne

Regio

Champagne

Druivensoorten

1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Noir

Terroirs

Sparnakijn, krijt, zand en kalksteen

Wijnbouw

een dynamische en duurzame aanpak die biodiversiteit en micro-organismen bevordert

Oogst

handleiding, 2007 en reservewijnen

Wijnmaken

Eerste gisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten en eikenhouten vaten

Rijping

Reservewijnen gerijpt in vaten

Mate van alcohol

12%

Degustatie & combinaties

Oog

Gouden kleur, intense pareling en grote finesse

Neus

Aanhoudend bouquet met aroma's van appel, perzik en peer.

Smaak

Frisheid van de Chardonnay en zachtheid van de Pinot. De textuur is soepel en elegant.

Serveren

bij 10-12°C

Open

en serveer!

Drinken van

2014

Drinken vóór

2018

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

cuv&eacute;e harmonieuse et spontan&eacute;e, c'est le champagne id&eacute;al pour les cocktails, les brunchs improvis&eacute;s ou &eacute;videmment les petites r&eacute;ceptions entre amis. Il accompagne toutes les cr&eacute;ations, comme des toasts chauds de saumon ou des dips de l&eacute;gumes frais...<br/>

Champagne Tarlant

Meer informatie over Champagne Tarlant

Champagne

Meer informatie over Champagne

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit dynamische familiebedrijf, gevestigd in het hart van de Marnevallei, boekt gestage vooruitgang en aarzelt niet om cuvées aan te bieden die afkomstig zijn van specifieke percelen, met weinig of geen dosering, maar altijd met een stevige grondstof. De familie Tarlant kweekt al wijnstokken sinds 1687 en begon haar eerste flessen te verkopen in 1929 onder de naam carte-blanche. Vandaag hebben Jean-Mary en Micheline Tarlant en hun kinderen Benoît en Mélanie het roer overgenomen. De 14 hectare grote wijngaard, die met zorg en organische meststoffen wordt bewerkt, bestaat uit 55 percelen die beplant zijn met de drie traditionele druivenrassen (pinot noir, meunier en chardonnay), evenals pinot blanc, petit meslier en arbanne.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

De familie Tarlant heeft diepe wortels in de Champagne en kweekte al wijnstokken ten tijde van Dom Pérignon. Het domein werd opgericht in 1780 in de Marnevallei en de eerste champagne werd geleverd in 1929. Vandaag kan het bogen op 14 hectare wijngaarden en een erkende stijl. Aan het roer sinds 1999 staan Benoît en Mélanie, de kinderen van Jean-Mary Tarlant, die het domein leidt. In de kelder vinifieert Benoît in kleine kuipen of vaten per 'climat', zonder malolactische gisting, rijpt hij reservewijnen op droesem en geeft hij de voorkeur aan een lage (extra brut) of geen (brut zéro) dosering.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Estate beoordeeld (2016 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over het domein:

Op de etiketten van dit familiebedrijf, een van de meest dynamische van de Champagnestreek, prijkt nu de zuiverste Champagne, zo dicht mogelijk bij zijn oorsprong. In het hart van de linkeroever van de Marne- en de Surrmelinvallei nemen Benoît Tarlant (wijnmaker) en zijn zus Mélanie (verkoop en communicatie) geleidelijk het stokje over van hun ouders. Hun wijnbouw is veeleisend, aangepast aan een mozaïek van bodems en ondergrond: van zand tot vuursteen, van klei en kalksteen tot puur krijt. Zonder gist of enzymen wordt tweederde van de vinificatie op hout uitgevoerd. Deze champagnes zijn vol en volmondig, en ze behouden hun frisheid dankzij een lichte dosering: in 2010 onderging de hele productie een minimale dosering (extra-brut, 4,5 g) of helemaal geen (Nature). Er wordt nu een echt vintagebeleid gevoerd en net als de grootste champagnemerken brengt Tarlant de wijnen na acht of tien jaar in de kelder op hun best uit. Goed gedaan!

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

4,1/5

uit 8 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FABRIZIO C. Gepubliceerd op 02/10/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JACQUES H. Gepubliceerd op 05/07/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme VICTORIA Y. Gepubliceerd op 05/04/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. HUGUES S. Gepubliceerd op 09/11/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PATRICK M. Gepubliceerd op 07/07/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. TICOZZI M. Gepubliceerd op 19/02/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. VINCENT D. Gepubliceerd op 13/09/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. LODEWIJK V. Gepubliceerd op 10/05/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Tarlant Champagnes tegen de beste prijs op private sale!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*