La Barones Philippine de Rothschild en Eduardo Guilisasti Taglein 1997, beviel van Landgoed Almavivamet als doel een uitzonderlijke Frans-Chileense wijn.
De vereniging van Baron Philippe de Rothschild en Viña Concha y Toro SA bracht het "Château à la Française"-concept voor het eerst naar Chili en was een belangrijke stap in de groei van Chileense wijnen op de wereldmarkt.
Het Almaviva landgoed strekt zich nu uit over 60 hectare wijngaarden, een mix van druivenrassen die typisch zijn voor Bordeaux wijnen en Chileens terroir. Deze omvatten Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot.
Gelegen in het hart van de Maipo Vallei en het Puente Alto terroir, produceert de wijngaard een Cabernet Sauvignon van de hoogste kwaliteit, dankzij een klimaat dat de teelt ervan bevordert. Het resultaat is dat deze variëteit altijd overheerst in alleAlmaviva wijnjaren.
De wijn rijpt 10 maanden in vaten in een eerste kelder en wordt dan overgebracht naar een tweede kelder voor nog eens 6 tot 8 maanden voor het bottelen.
"Fris en diep in de neus, vol bosbessen, muntachtige zwarte bessen, mosselen, sigaren, donkere specerijen en geroosterd sesameiken. Hij heeft een jaar of twee nodig om volledig te integreren. Een medium tot volle Almaviva met soepele, zijdeachtige tannines en een rijkdom aan zwart en blauw fruit die hem nu al veel charme geven. Voluptueus en vleiend in de mond, valt hij op door zijn spanning en strakke textuur. Zeer lang. (James Suckling 2022) - Gerangschikt als 97e van de 100 beste wijnen ter wereld geproefd in 2022 door James Suckling - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en geselecteerde verzendmethode)