Bodegas Mengoba - Godello y Doña Blanca Sobre Lías 2007
Spanje
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Score: Gids Peñín 93/100
De witte cuvée van het domein combineert twee van de belangrijkste druivenrassen die gebruikt worden in de witte wijnen van Bierzo, maar bovenal twee uitzonderlijke terroirs: klei-kalksteenbodems in Valtuille en Villafranca waarop de Godello wijnstokken floreren, en kiezels en leisteen in Carracedo en Espanillo die de Doña Blanca vergroten. Een expressief, fruitig en mineraal wijnjaar, barstensvol Spaanse zonneschijn!
Functies
Domein
Bodega Mengoba
Cuvée
Godello y Doña Blanca Sobre Lías
Jaartal
2007
Benaming
Bierzo
Regio
Spanje
Druivensoorten
Godello, Doña Blanca
Terroirs
mozaïek van terroirs: klei-kalksteen in Valtuille en Villafranca, kiezels in Carracedo en leisteen in Espanillo, bergklimaat met Atlantische invloeden
Wijnbouw
De grond wordt bewerkt op de traditionele, puur ambachtelijke manier, met twee koeien (guinda en jardinera). De fytosanitaire behandelingen worden beperkt dankzij de klimatologische omstandigheden (hoogte, geventileerde gebieden, drainerende grond, enz.).
Oogst
in kratten van 12 kg
Wijnmaken
druiven gesorteerd, ontsteeld en gekneusd voor het persen, gisting op lage temperatuur
Rijping
8 maanden op fijne droesem
Mate van alcohol
13°%
Degustatie & combinaties
Oog
Aantrekkelijke, schitterende strogele kleur
Neus
Expressieve, fruitige en minerale neus
Smaak
Elegant en fruitig in de mond, krachtig en smaakvol, met een mooie vettigheid en een fijne mineraliteit.
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/4 uur voor service
Drinken van
2009
Drinken vóór
2012
Productie
14.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur un colin sauce verte, un tartare de thon sur tomates concassés et carpaccio d'une pomme, des fromages de pâte molle et crémeux type Saint-Marcellin...<br/>
Bodega Mengoba
Bierzo
Klantrecensies
Klantbeoordeling
2.8/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. FRANCIS T. Gepubliceerd op 23/08/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JULIEN M. Gepubliceerd op 07/07/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC S. Gepubliceerd op 26/09/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LUDOVIC N. Gepubliceerd op 26/11/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Mengoba wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024