Score: Robert Parker 91/100
"De 2008 Pieza el Caldero is 96% Aragon en 4% Grenache, meer dan 70 jaar oud. Hij rijpte 12 maanden in Amerikaanse eiken vaten voordat hij zonder filtering werd gebotteld. Iets minder uitbundig dan de Pieza el Coll (maar ook iets complexer), biedt hij meer dichtheid en structuur, met rijp, sappig fruit. Deze wijn zou 1-2 jaar moeten rijpen en tot 2018 veel plezier moeten geven" (Wine Advocate - Robert Parker).
Functies
Domein
Pagos de Familia Langa
Cuvée
Pieza El Caidero
Jaartal
2008
Benaming
Calatayud
Regio
Spanje
Druivensoorten
96% Aragon (Tempranillo), 4% Grenache
Wijnbouw
lage opbrengsten
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
gisting in roestvrijstalen vaten bij 25°C, maceratie gedurende 2 tot 5 dagen
Rijping
meer dan 10 maanden in eiken vaten, daarna minstens 6 maanden op fles
Degustatie & combinaties
Oog
diepe kersenkleur met robijnrode accenten
Neus
intens en complex, met een royaal palet van rood en zwart fruit
Smaak
gul en harmonieus, de zuren zorgen voor een heerlijke frisheid, een intense wijn met een lange afdronk
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2013
Drinken vóór
2018
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur des viandes rouges, des volailles, des fromages...<br/>
Notitie en advies van M. MICHEL D. Gepubliceerd op 19/09/2014
Een interessante wijn van gemiddelde terroirs, maar vol en vrij diep met dierlijke tonen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. COUDERC CHRISTOPHE C. Gepubliceerd op 08/05/2014
Het hout is een beetje aanwezig, maar er is genoeg substantie en complexiteit.
Onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN G. Gepubliceerd op 30/01/2014
Krachtig en alcoholisch. Mist finesse.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. NICOLAS B. Gepubliceerd op 06/01/2014
Een zeer aangename verrassing voor deze wijn. Niet iedereen zal houden van zijn houtachtige, bijna rokerige tonen. Deze wijn past uitstekend bij ribstuk en sterke kazen, maar absoluut niet bij een milde, verfijnde keuken.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER B. Gepubliceerd op 02/12/2013
weer een geweldige ontdekking!
Spaanse wijnen zijn absoluut uitstekend! en niet erg duur...
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS B. Gepubliceerd op 08/11/2013
Zeer aangenaam, smaakvol maar vol en evenwichtig, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BRUNO C. Gepubliceerd op 15/08/2013
Uitstekende wijn die ik nog niet kende, zeer lang in de mond met een zeer uitgesproken boeket van kaneel en specerijen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC E. Gepubliceerd op 01/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BASSANI M. Gepubliceerd op 22/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY C. Gepubliceerd op 20/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Langa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!