\r\nLe domaine, dirigé par Javier Vela, est situé dans la partie la plus septentrionale de la province de Saragosse, et qui produit ce Campo de Borja 100% Grenache issue de vignes centenaires. Un vin typé, savoureux, à la palette aromatique subtile et élégante, et pourvu de beaucoup de finesse ! ","Verkoop","Wijngids","Spaanse wijnen","|","Rode wijn","Spanje","Rood","Per stuk verkocht","Om te drinken of bewaren","4/5 "," (4 klanten) ","Waardering: Guia Peñin 91/100 \r\n DomeinGuia Peñin, gerund door Javier Vela, ligt in het noordelijkste deel van de provincie Zaragoza en produceert deze 100% Grenache Campo de Borja van eeuwenoude wijnstokken. Een typische, smaakvolle wijn, met een subtiel, elegant aromatisch palet en veel finesse! ","Foto's","Delen","Kenmerken","Domein","Cuvée","Jaartal","Benaming","Regio","Druivensoorten","Terroirs","voornamelijk klei- en ijzerhoudende kleigronden","Wijnbouw","eerlijke en evenwichtige teelt met het grootste respect voor de druiven","Vinificatie","gisting in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 25ºC","Rijping","4 maanden in Franse eiken vaten","De fiche afdrukken","Degustatie & combinaties","Oog","schitterende kersenkleur","Neus","karakteristiek, subtiel en elegant aromatisch palet","Smaak","grote finesse en elegantie","Serveren","decanteren bij 16-18°C","1 uur voor","Drinken uit","2012","Drinken vóór","2022","A déguster sur une pastilla de pigeon, un foie de veau à la vénitienne, des côtelettes d'agneau... ","Bodega Coto de Hayas","Meer informatie over","Campo de Borja","Deskundigen","Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate) ","Beoordelingen van klanten","Klantenbeoordeling","4/5","4 op"," Noot en recensie door M. DANIEL M. Gepubliceerd op 21/12/2023 ","Bekijk alle beoordelingen van deze klant"," Noot en recensie door M. N S. Gepubliceerd op 21/11/2013 "," Noot en recensie door M. ERIC S. Gepubliceerd op 23/08/2013 "," Noot en recensie door Mme LAURE G. Gepubliceerd op 05/12/2012 ","Een beoordeling publiceren","Koop je Coto de Hayas wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","19588 klantenadvies","20€","op je 1e bestelling*.","Naar de verkoop","Een deskundige selectie","De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen voor de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Contact","Levering","Aide/FAQ","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijn nieuws","Opinie 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieproblemen","Mijn cookies beheren","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2024"]}
Waardering: Guia Peñin 91/100
DomeinGuia Peñin, gerund door Javier Vela, ligt in het noordelijkste deel van de provincie Zaragoza en produceert deze 100% Grenache Campo de Borja van eeuwenoude wijnstokken. Een typische, smaakvolle wijn, met een subtiel, elegant aromatisch palet en veel finesse!
Kenmerken
Domein
Bodega Coto de Hayas
Cuvée
Garnacha Centenaria
Jaartal
2010
Benaming
Campo de Borja
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Grenache issu de vignes centenaires
Terroirs
voornamelijk klei- en ijzerhoudende kleigronden
Wijnbouw
eerlijke en evenwichtige teelt met het grootste respect voor de druiven
Vinificatie
gisting in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 25ºC
Rijping
4 maanden in Franse eiken vaten
Degustatie & combinaties
Oog
schitterende kersenkleur
Neus
karakteristiek, subtiel en elegant aromatisch palet
Smaak
grote finesse en elegantie
Serveren
decanteren bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2012
Drinken vóór
2022
Eten en wijn combineren
A déguster sur une pastilla de pigeon, un foie de veau à la vénitienne, des côtelettes d'agneau...<br/>