Bodegas Ercavio - Tempranillo Roble 2007
Spanje
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Waardering: Robert Parker 90+/100 (Staat in de Top 100 van beste Spaanse wijnen voor -25€) Ercavio 's prachtige 15 hectare grote wijngaard profiteert van een ideaal terroir om de druiven te laten rijpen en ze vers te houden. De cuvée Tempranillo Roble, genoemd naar de druivensoort, wordt op traditionele wijze gevinifieerd, deels in de typische amfora's van klei die bekend staan als "tinajas", voordat hij in vaten wordt gedaan. Een aangename wijn om de magie van Iberische nectar te ontdekken...
Functies
Domein
Bodega Ercavio
Cuvée
Tempranillo Roble
Jaartal
2007
Benaming
Castilla la Mancha
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Tempranillo
Terroirs
klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
wijnstokken ouder dan 30 jaar
Wijnmaken
traditionele vinificatie
Rijping
6 maanden in eiken vaten (80% Frans eiken, 20% Amerikaans eiken)
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
diepe, donkerrode kleur met paarsachtige accenten
Neus
Intense aroma's van zwart fruit met zoete vanille- en koffietonen
Smaak
fluweelzachte aanzet, aroma's van zwart fruit in de neus (zwarte bessen, pruimen) met mooi gecombineerde tonen van toast, kruiden en chocolade op de afdronk
Serveren
Decanteren bij 17°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2010
Hoogtepunt
2011
Drinken vóór
2014
Productie
60.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gegrild of gemarineerd rood vlees, maar ook bij klein wild en sterke kazen...
Bodega Ercavio
Castilië la Mancha
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
uit 19 beoordelingen
Notitie en advies van M. MICHEL F. Gepubliceerd op 18/01/2013
Begint volwassen te worden.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. NATHANAEL B. Gepubliceerd op 16/10/2012
Erg mooi. Nogal rustiek
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN L. Gepubliceerd op 13/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCOIS S. Gepubliceerd op 02/11/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL G. Gepubliceerd op 31/10/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOMINIQUE C. Gepubliceerd op 18/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE L. Gepubliceerd op 11/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY A. Gepubliceerd op 17/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALEXANDRE D. Gepubliceerd op 24/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BRICE L. Gepubliceerd op 25/02/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Ercavio wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024