"Cims del Montsant 2010 heeft een heel mooi, bloemig boeket van vers rood fruit, framboos en bloedsinaasappel, sensueel en vrouwelijk. Het gehemelte is vlezig met een stevige structuur en een mooie complexiteit van fruit op braam en pruim die opbouwt naar een rechttoe rechtaan afdronk." (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
Kenmerken
Domein
Celler Baronia del Montsant
Cuvée
Cims del Montsant
Jaartal
2010
Benaming
Montsant
Regio
Spanje
Druivensoorten
63% Grenache, 37% Carignan
Wijnbouw
traditioneel en nauwgezet
Oogst
handmatig
Vinificatie
Ontstelen en pletten. Fermentatie in temperatuurgecontroleerde vaten bij 24°C gedurende 8 dagen. Dagelijks overpompen en rekken.
Rijping
5 maanden in vaten
Alcoholgehalte
13,5%
Degustatie & combinaties
Neus
bloemige aroma's en zwart en rood fruit.
Smaak
Vlezig, gestructureerd, rechttoe rechtaan. Tonen van bramen en pruimen.
Serveren
bij 16-18°C
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2018
Eten en wijn combineren
Om van te genieten met gebraden lamsschouder, rundertartaar, specialiteiten uit het zuidwesten van Frankrijk (gekonfijte eend, cassoulet...)...
Celler Baronia del Montsant
Montsant
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2012) 90/100 (uitstekende wijn)
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
Cims del Montsant 2010 heeft een heel mooi, bloemig boeket van vers rood fruit, framboos en bloedsinaasappel, sensueel en fruitig. In de mond is hij vol, met een stevige structuur en een mooie complexiteit van bramen en pruimen, culminerend in een rechtlijnige afdronk.
Guide Penin
Domein Domein beoordeeld Recomendado ( aanbevolen door de Penin Gids )
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.5/5
23 op
Noot en recensie door M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 04/03/2016
Waar voor je geld.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN JACQUES P. Gepubliceerd op 15/02/2016
Een goede wijn met zwart fruit en een goede body, die nog twee jaar kan rijpen. Waar voor je geld
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. STEPHANE R. Gepubliceerd op 15/02/2016
Een goede wijn, met nog betere aroma's dan smaak, maar van een zeer hoog niveau.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LAURENT L. Gepubliceerd op 29/01/2016
Aangename neus, mooie aanzet, tannines nog niet goed gemengd, mist diepte.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ERIC F. Gepubliceerd op 22/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN PAUL B. Gepubliceerd op 28/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GERARD B. Gepubliceerd op 15/05/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE C. Gepubliceerd op 19/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CARL CHRISTIAN D. Gepubliceerd op 28/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE H. Gepubliceerd op 21/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Baronia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024