1jour1vin

Mas Doix - Priorat Las Crestas 2007

Spanje

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

De Las Crestes wijngaard ligt op een hoogte van 400m op een leistenen bodem genaamd "licorella". Een rode wijn met een meerderheid aan Grenache, 10 maanden gerijpt in Franse eiken vaten. Een elegante, rijke wijn, zeer typisch voor Priorat. Ontdek het zelf!

Functies

Domein

Bogeda Mas Doix

Cuvée

Las Crestes

Jaartal

2007

Benaming

Priorat

Regio

Spanje

Druivensoorten

80% Grenache, 10% Carignan, 10% Syrah

Terroirs

type licorelle, gebroken leisteen op zeer steile terrasvormige hellingen tussen 350 en 400 meter boven zeeniveau

Wijnbouw

traditionele wijnbouw

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Fermentatie in kleine roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 26ºC, met een maceratieperiode van 15 dagen.

Rijping

10 maanden in Franse eiken vaten

Mate van alcohol

15%

Degustatie & combinaties

Serveren

bij 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2011

Drinken vóór

2020

Bewaker

<br/>

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A d&eacute;guster sur un risotto aux champignons sauvages, des champignons au chorizo, un cochon de lait r&ocirc;ti... <br/>

Bogeda Mas Doix

Meer informatie over Bogeda Mas Doix

Priorat

Meer informatie over Priorat

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Mas Doix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*