De Las Crestes wijngaard ligt op een hoogte van 400m op een leistenen bodem genaamd "licorella". Een rode wijn met een meerderheid aan Grenache, 10 maanden gerijpt in Franse eiken vaten. Een elegante, rijke wijn, zeer typisch voor Priorat. Ontdek het zelf!
Functies
Domein
Bogeda Mas Doix
Cuvée
Las Crestes
Jaartal
2007
Benaming
Priorat
Regio
Spanje
Druivensoorten
80% Grenache, 10% Carignan, 10% Syrah
Terroirs
type licorelle, gebroken leisteen op zeer steile terrasvormige hellingen tussen 350 en 400 meter boven zeeniveau
Wijnbouw
traditionele wijnbouw
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Fermentatie in kleine roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 26ºC, met een maceratieperiode van 15 dagen.
Rijping
10 maanden in Franse eiken vaten
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2011
Drinken vóór
2020
Bewaker
<br/>
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur un risotto aux champignons sauvages, des champignons au chorizo, un cochon de lait rôti... <br/>
Bogeda Mas Doix
Priorat
Klantrecensies
Koop je Mas Doix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*