El Pionero rijpte slechts 3 maanden op vat en onthult intense aroma's van vanille en chocolade met een vleugje koffie. Het bouquet is evenwichtig, fruitig en kruidig. In de mond volgen rood fruit, zoethout en pure chocolade elkaar op tot een lange, warme afdronk.
Functies
Domein
Bodega y Vinedos Labastida
Cuvée
Manuel Quintano El Pionero
Jaartal
2014
Benaming
Rioja
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Tempranillo
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Ontstelen en pletten. Preferentiële koude maceratie gedurende 36 uur. Fermentatie in roestvrijstalen vaten bij 26°C
Rijping
3 maanden in vaten (80% Frans, 20% Amerikaans)
Mate van alcohol
14 %
Degustatie & combinaties
Oog
robijnrode jurk
Neus
Aroma's van vanille en chocolade met een vleugje koffie. Tonen van zoethout en rood fruit op een bedje van specerijen.
Smaak
Aroma's van rood fruit, zoethout en pure chocolade. Lange, warme afdronk
Serveren
bij 16°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
om van te genieten met kazen van gemiddelde leeftijd, Spaanse tapas
Bodega en wijngaarden Labastida
Rioja
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
uit 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. DAVID S. Gepubliceerd op 29/08/2018
Een zeer aangename rioja, goede prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICE K. Gepubliceerd op 05/08/2018
Een erg goede wijn, maar wacht.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK L. Gepubliceerd op 21/08/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LOUIS C. Gepubliceerd op 17/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUY L. Gepubliceerd op 17/08/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN M. Gepubliceerd op 04/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Labastida wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*