\r\nBodegas Castillo Labastida'sCuvée Reserva laat jaar na jaar een constante kwaliteit zien, te danken aan de strenge controle van de fermentatie en de langdurige rijping (24 maanden) in Franse en Amerikaanse eiken vaten. De jaargang 2004 is intens, complex en aangenaam, met tonen van wild fruit, cacao, kersen, kruiden en tabak... Een aanrader! ","Foto's","Delen","Functies","Domein","Cuvée","Jaartal","Benaming","Regio","Druivensoorten","Wijnbouw","geoogst bij perfecte rijpheid, 40 jaar oude wijnstokken speciaal geselecteerd voor Reserva op 540m hoogte","Wijnmaken","14 dagen gefermenteerd in betonnen vaten bij een constante temperatuur (29°C)","Rijping","24 maanden in Franse en Amerikaanse vaten gerijpt tussen 1 en 4 jaar + 1 jaar op fles","Mate van alcohol","14%","De fiche afdrukken","Degustatie & combinaties","Oog","diepe, intense kersenkleur met roze tinten, helder en briljant","Neus","Intens, complex en aangenaam, met tonen van wild fruit, cacao, kersen, specerijen en tabak.","Smaak","intense aanzet van wilde bessen, fluweelzachte textuur en romige afdronk met een vleugje zoethout","Serveren","decanteren bij 17°C","1 uur eerder","Drinken van","2010","Drinken vóór","2014","Combinaties van eten/wijn","Lekker bij rood vlees, stoofschotels, scharrelkip, lamsbout, kazen...","Bodega en wijngaarden Labastida","Meer informatie over","Klantrecensies","Klantbeoordeling","3,4/5","uit 5 beoordelingen","Wijn gewaardeerd 3/5","Notitie en advies van M. ALEXANDRE D. Gepubliceerd op 24/05/2018 ","Bekijk alle beoordelingen van deze klant","Notitie en advies van M. ERIC S. Gepubliceerd op 26/09/2014 ","Wijn gewaardeerd 4/5","Notitie en advies van M. DANIEL Z. Gepubliceerd op 03/08/2014 ","Notitie en advies van M. JEAN MARIE B. Gepubliceerd op 10/04/2013 ","Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 02/11/2012 ","Een beoordeling publiceren","Achtergrond","Koop je Labastida wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","20137 klantenbeoordelingen","vanaf €99 op je 1e bestelling","-20€","Naar de verkoop","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Beste prijzen","Veilige betaling","Zorgvuldige levering","Klantenservice","Contact","Levering","Hulp/Veelgestelde vragen","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijnnieuws","Kennisgeving 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieprobleem","Beheer mijn cookies","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2025"]}
Note : Robert Parker 90/100 La cuvée Reserva de la Bodegas Castillo Labastida montre d'année en année une régularité de qualité sans faille, apportée par une maîtrise rigoureuse des fermentations et un élevage prolongé (24 mois) en fûts de chêne français et américains. Le millésime 2004 est intense, complexe et plaisant, sur des notes de fruits sauvages, de cacao, de cerise, d'épices, de tabac... A découvrir absolument !
Merkmale
Weingut
Bodega y Vinedos Labastida
Cuvée
Reserva
Jahrgang
2004
Bezeichnung
Rioja
Region
Espagne
Rebsorten
62% Tempranillo, 38% Grenache
Weinbau
récolte effectuée à parfaite maturité, vignes de 40 ans spécialement sélectionnées pour Reserva à 540m d'altitude
Weinbereitung
Fermentation en cuve béton pendant 14 jours à température constante (29°C)
Élevage
24 mois en barriques françaises et américaines agées de 1 à 4 ans + 1 année en bouteille
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Oeil
robe griotte intense et profonde à reflets rosé, claire et brillante
Nase
intense, complexe et plaisant, sur des notes de fruits sauvages, de cacao, de cerise, d'épices, de tabac
Mund
attaque intense sur les baies sauvages, texture veloutée et finale crémeuse sur une pointe de réglisse
Servieren
en carafe à 17°C
Ouvrir
1 heure avant
Trinken ab
2010
Trinken vor
2014
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des viandes rouges, un ragoût, des volailles fermières, un gigot d'agneau, des fromages...