"In de neus tonen van viooltjes, cederhout, vanille en gedroogde theebladeren. Zijdezachte tannines met frisse, levendige zuren". (Decanter 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)
Functies
Domein
Bodega Luis Canas
Cuvée
Reserva Seleccion de la Familia
Jaartal
2019
Benaming
Rioja
Regio
Spanje
Druivensoorten
85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Percelen in het hart van Rioja, in de Alavesa regio, klei-kalksteen bodem, 55 jaar oude wijnstokken.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Druiven koud gemacereerd gedurende 72 uur, gisting in cementen vaten (26°C) met dagelijks overpompen, spontane malolactische gisting, klaring tijdens rijping, geen filtratie voor het bottelen.
Rijping
20 maanden in eiken vaten (50% Frans en Amerikaans), en 24 maanden op fles
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Een schitterende diep granaatrode kleur,
Neus
Intens en complex, eerste neus met geuren van braam, sultana's en gerookt spek, na beluchten verleidelijke tonen van kaneel en confituur.
Smaak
Vol en smaakvol, met stevige, goed gebalanceerde tannines, aroma's van rijp zwart fruit en specerijen, en een lange, complexe, licht vanilleachtige afdronk.
Serveren
AT 16-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2024
Drinken vóór
2033
Combinaties van eten/wijn
Lekker met lamstagine, rosbief met eekhoorntjesbrood, plakjes Iberische ham...
Bodega Luis Canas
Rioja
Deskundige meningen
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Over wijn:
In de neus tonen van viooltjes, cederhout, vanille en gedroogde theebladeren. Zijdezachte tannines, met frisse, levendige zuren.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Luis Canas wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*