"Schoon, modern en evenwichtig met geïntegreerde eik en de gebruikelijke bessenfruit smaken en een vleugje specerijen. Het gehemelte is medium-bodied, met korrelige tannines en genoeg elegantie om tegenwicht te bieden aan de natuurlijke kracht. Ik denk dat 2015 een echt succes is, een wijnjaar dat vele anderen overtreft." (Wine Advocate 2019 - Robert Parker) Opgelet, uitzonderlijk product! Zeer beperkte hoeveelheden!
Kenmerken
Domein
Vega Sicilia
Cuvée
Macan Clasico
Jaartal
2015
Benaming
Rioja
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Tempranillo
Terroirs
40 jaar oude wijnstokken op 500 meter hoogte op de terrassen van San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos en El Villar.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Traditioneel, met een deel van de malolactische gisting uitgevoerd in vaten (30%).
Rijping
15 maanden in fijne en extra fijne Franse eiken vaten
Alcoholgehalte
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Prachtige granaatrode kleur
Neus
Met tonen van rood fruit en zoete specerijen: kaneel, vanille...
Smaak
Fris, aangenaam en elegant, zeer smaakvol, met kruiden die de zachte tannines bedekken en een lange, zeer smaakvolle en levendige afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2019
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Geniet ervan met tapas, vlees in saus, wild of traditionele vleeswaren...
Vega Sicilië
Rioja
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (2019 gids) 93/100 (Uitstekende wijn)
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
Het instapmodel Macán Clásico 2015, 100% tempranillo van de 92 ha wijngaarden in de dorpen Ábalos, Labastida, El Villar en San Vincente de la Sonsierra. De wijn wordt gefermenteerd in roestvrijstalen vaten na een koude voorgisting, gevolgd door een gedeeltelijke malolactische gisting in vaten en rijping gedurende 12 tot 14 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten en wijnvaten. Dit was het laatste wijnjaar dat werd vergist in het oude vatenhuis, maar het eindigde zijn rijping in de nieuwe kelder. De nieuwe wijnmakerij lijkt veel beter uitgerust, vanaf het oogstjaar 2016 zijn de wijnen nauwkeuriger, met een grote verscheidenheid aan vaten, waaronder de introductie van vaten van 4.000 liter, en ze kunnen ook de perswijnen apart behandelen. 2015 is een rijper, heter wijnjaar, maar er werd vroeger geoogst om de juiste balans te vinden en overrijping te voorkomen. De wijn is schoon, modern en evenwichtig met geïntegreerde eik en de gebruikelijke bessensmaken en een vleugje specerijen. Het gehemelte is medium, met korrelige tannines en genoeg elegantie om de natuurlijke kracht te compenseren. Ik denk dat 2015 een echt succes is, een wijnjaar dat vele anderen overtreft.
Beoordelingen van klanten
Koop je Vega Sicilia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.