Ce joli blanc issu des alentours des villages de Serrada et Rueda se montre frais, aromatique et fin, sur des notes de fruits tropicaux, de melon, des nuances minérales. Il est rond et croquant en bouche, où les fruits tropicaux et les notes d'agrumes dominent, avec une acidité très équilibrée, de la profondeur et du volume, et une finale ample et persistante… Tout y est !
Caractéristiques
Domaine
Rolland et Galarreta
Millésime
2017
Appellation
Rueda
Région
Espagne
Cépages
100% Verdejo
Terroirs
Autour des villages de Serrada et Rueda, sols pauvres et rocheux avec un bon drainage
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Macération pelliculaire à froid
Élevage
Sur lie en barrique pendant 3 mois (5% de fût neuf)
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
Couleur jaune paille brillant
Nez
Frais, aromatique et fin, sur des arômes de fruits tropicaux, de melon, des nuances minérales
Bouche
Rond et croquant, les fruits tropicaux et les notes d'agrumes dominent, une acidité très équilibrée, de la profondeur et du volume, une finale ample et persistante
Servir
À 8-10°C
Ouvrir
1/2h avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2022
Accords mets/vins
À déguster sur des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches...
Rolland et Galarreta
Rueda
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Guide Penin
Vin noté 93/100
James Suckling
Vin noté 91/100
A propos du vin :
Les notes de fleurs séchées de nectarine et d'orange sont formidables au nez avec un touche de fruits tropicaux. Un corps mi-corsé, une belle acidité et de la texture en finale. À boire maintenant.
Avis client
Note des clients
2.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. GABRIEL E. Publié le 19/10/2019
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Note et avis de M. SEBASTIEN L. Publié le 18/01/2019
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Note et avis de M. FABRICE D. Publié le 31/12/2018
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