\r\n« C'est le Merlot-Merlot 2007que nous avons préféré, avec son nez de pruneau, ses notes grillées, sa bouche tannique, au fruité mûr, au boisé bien fondu. » (RVF Nº 551 - Mai 2011) ","Verkoop","Wijngids","Spaanse wijnen","|","Rode wijn","Spanje","Rood","Per stuk verkocht","Om te drinken of bewaren","Scores: Guia Penin 92/100, RVF 15/20 \r\n\"Wij gaven de voorkeur aan de 2007 Merlot-Merlot, met zijn neus van pruimen, geroosterde noten, tannine in de mond, rijp fruit en goed geïntegreerd eikenhout. (RVF nr. 551 - mei 2011) ","Foto's","Delen","Kenmerken","Domein","Cuvée","Jaartal","Benaming","Regio","Druivensoorten","Wijnbouw","Zo milieuvriendelijk mogelijk","Oogst","handmatig","Vinificatie","gisting bij minder dan 28ºC, gevolgd door malolactische gisting in nieuwe Franse eiken vaten","Rijping","18 maanden in Franse eiken vaten","De fiche afdrukken","Degustatie & combinaties","Oog","kersenkleur met granaatkleurige accenten","Neus","tonen van pruimen, toast, rijp fruit, kruiden, complex, fijne reductie","Smaak","tannineus, met rijp fruit en goed gemengde houttonen","Serveren","bij 16-18°C","1 uur voor","Drinken uit","2011","Drinken vóór","2017","A déguster sur une pastilla au pigeon, un magret de canard... ","Bodega Enate","Meer informatie over","Somontano","Beoordelingen van klanten","Geen aantekeningen beschikbaar","Koop je Enate wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","19589 klantenadvies","20€","op je 1e bestelling*.","Naar de verkoop","Een deskundige selectie","De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen voor de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Contact","Levering","Aide/FAQ","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijn nieuws","Opinie 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieproblemen","Mijn cookies beheren","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2024"]}
Scores: Guia Penin 92/100, RVF 15/20 "Wij gaven de voorkeur aan de 2007 Merlot-Merlot, met zijn neus van pruimen, geroosterde noten, tannine in de mond, rijp fruit en goed geïntegreerd eikenhout. (RVF nr. 551 - mei 2011)
Kenmerken
Domein
Bodega Enate
Cuvée
Merlot Merlot
Jaartal
2007
Benaming
Somontano
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Merlot
Wijnbouw
Zo milieuvriendelijk mogelijk
Oogst
handmatig
Vinificatie
gisting bij minder dan 28ºC, gevolgd door malolactische gisting in nieuwe Franse eiken vaten
Rijping
18 maanden in Franse eiken vaten
Degustatie & combinaties
Oog
kersenkleur met granaatkleurige accenten
Neus
tonen van pruimen, toast, rijp fruit, kruiden, complex, fijne reductie
Smaak
tannineus, met rijp fruit en goed gemengde houttonen
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2011
Drinken vóór
2017
Eten en wijn combineren
A déguster sur une pastilla au pigeon, un magret de canard... <br/>