"Prima 2013 is een blend van Tinta de Toro (Tempranillo) en Grenache. 2013 was een koeler wijnjaar, waardoor de Toro-druiven langzamer rijpten. De neus is helder robijnrood en frisser, aardser, met frisse vegetale aroma's en hints van rood fruit en mineralen bij het beluchten, waarbij grafiet, turf en enkele tonen doen denken aan een klassieke Bordeaux-wijn. Het gehemelte is medium-bodied, met zeer fijne tannines en goede zuren; dit is een zeer elegante, evenwichtige, frisse en makkelijk drinkbare wijn." (Wine Advocate 2015- Robert Parker)
Kenmerken
Domein
Bodegas Mauro - San Roman
Cuvée
Prima
Jaartal
2013
Benaming
Toro
Regio
Spanje
Druivensoorten
90% Tempranillo (Tinta de Toro), 10% Grenache
Terroirs
klei- en zandbodems
Wijnbouw
traditioneel en nauwgezet
Oogst
bij optimale rijpheid
Vinificatie
land
Rijping
14 maanden in Amerikaanse en Franse eiken vaten
Alcoholgehalte
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
briljante robijnkleur
Neus
aroma's van turf, vegetaal en rood fruit
Smaak
Fruitig, modern. Gepolijste tannines. Goede zuurgraad.
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2020
Eten en wijn combineren
Geniet ervan met wild, een schotel Iberische of Baskische vleeswaren, enz.
Bodegas Mauro - San Roman
Toro
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2015) 90/100 (uitstekende wijn)
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
Prima 2013 is een blend van Tinta de Toro (Tempranillo) en Grenache. 2013 was een koeler wijnjaar, waardoor de Toro-druiven langzamer rijpten. De neus is helder robijnrood, frisser en aardser, met frisse vegetale aroma's en hints van rood fruit en mineralen bij het beluchten, waarbij grafiet, turf en enkele tonen doen denken aan een klassieke Bordeaux-wijn. Medium-bodied in de mond, met zeer fijne tannines en goede zuren, is dit een zeer elegante, evenwichtige, frisse en gemakkelijk drinkbare wijn.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.9/5
7 op
Noot en recensie door M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 26/08/2020
Gedronken 08/20. Mooie kleur, fruitige neus en krachtig gehemelte.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE P. Gepubliceerd op 28/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN LOUIS H. Gepubliceerd op 21/02/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LAURENT C. Gepubliceerd op 21/12/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PAUL C. Gepubliceerd op 06/06/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN EMMANUEL F. Gepubliceerd op 17/05/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ROMAIN C. Gepubliceerd op 30/04/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Mauro - San Roman wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.