Scores : Robert Parker 91/100
"Een prachtig koopje" (Robert Parker). Deze 100% Mourvèdre is indrukwekkend fruitig, met explosief frisse aroma's en een heerlijke spanning. De zuurgraad is perfect en brengt de wijn in balans met de zeer aangename tannines die de signatuur van het huis zijn. Een gastronomische wijn met echt plezier in de mond!
Functies
Domein
Bodega Senorio de Barahonda
Cuvée
Monastrell
Jaartal
2011
Benaming
Yecla
Regio
Spanje
Druivensoorten
100% Mourvèdre
Terroirs
kalksteen en krijt met klei op een ondergrond van grind arm aan organische stof
Wijnbouw
biologische landbouw
Wijnmaken
in roestvrijstalen vaten bij 25ºC, met maceratie voor en na de gisting
Rijping
in roestvrijstalen vaten gedurende 3 maanden voor het bottelen
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Oog
mooie paarse kleur
Neus
zeer verleidelijke, intense neus van vers fruit
Smaak
gulzig, evenwichtig, vol, complex, rond met mooi fruit en aangename tannines
Serveren
bij 14-15°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2012
Drinken vóór
2015
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur des viandes blanches rôties, des viandes rouges grillées, un navarin d'agneau... <br/>
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Guide Penin
Landgoed aanbevolen door de Gids Penin
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,4/5
van 82 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERRE C. Gepubliceerd op 29/12/2016
Een prachtige Mourvèdre om jong te drinken.
Pas op, hij veroudert niet zo goed als zijn neefje uit Bandol.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY E. Gepubliceerd op 28/02/2015
Goede wijn
direct betaalbaar
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL B. Gepubliceerd op 03/10/2014
Een zware, krachtige wijn die een uur moet worden gedecanteerd.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUY D. Gepubliceerd op 05/12/2013
Een degelijke wijn, maar nog een beetje jong naar mijn smaak. Waarschijnlijk de moeite waard om nog 2 jaar te wachten. In vergelijking iets minder dan een castano monatrell... Wordt vervolgd
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE AXEL S. Gepubliceerd op 04/12/2013
Deze wijn is niet gemakkelijk te waarderen, want hij is zwaar en heeft een wreed gebrek aan finesse en wordt gedomineerd door specerijen.
Het lukte me om hem na de 4e fles te waarderen door hem meer dan 4 uur te decanteren voordat ik hem proefde. Het is veel beter, met lengte in de mond, maar het is nog steeds massief en te houtachtig. Dit is de wijnstijl waar meneer Parker van houdt!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CYRIL E. Gepubliceerd op 03/03/2013
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Geconcentreerd, fruitig, mineraal. De wijnen van deze bodega hebben me nog nooit teleurgesteld.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CLAUDE G. Gepubliceerd op 03/03/2013
uitstekend! maar moet gedronken worden bij een temperatuur van maximaal 15°.
Anders zal het alcoholgehalte van deze wijn het drinken moeilijk maken.
Gewoon een waarschuwing voor degenen die de slechte gewoonte hebben om hun wijn te 'chambreren'!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANK H. Gepubliceerd op 28/02/2013
Echt een verbazingwekkende wijn. Zeer fruitig, rond, een beetje sterk in alcohol maar goed gestructureerd, en dat voor minder dan 10 euro. Een echte traktatie!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC D. Gepubliceerd op 23/02/2013
in dit stadium vond ik deze wijn zeer gemiddeld en ik begrijp noch de noot noch het commentaar van het proeven!!! en het is geen defect van de fles het is sterk het is ruw het is boff
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 23/02/2013
Een soepele, moderne wijn, aangenaam zowel in de neus als in de mond, om jong te drinken bij een eendenpaté met frambozen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Barahonda wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!