Domaine de Disznoko - Aszu 5 Puttonyos 2005 (50cl)
Hongarije
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Disznoko produceert een intense witte wijn met aroma's van citrusvruchten, ananas, abrikoos en marmelade. Deze zeer volle cuvée heeft een smeuïge structuur, intense zuren en een lange, heerlijke afdronk. Een succes voor puur plezier!
Kenmerken
Domein
Domaine de Disznoko
Cuvée
5 Puttonyos
Jaartal
2005
Benaming
Tokaji
Regio
Hongarije
Druivensoorten
75% Furmint, 15% Zéta et 10% Harslevelo
Terroirs
bestaande uit vrij stevige kleilagen die rusten op een mineraalrijk vulkanisch gesteente
Wijnbouw
traditionele cultuur
Oogst
manuele, gebottelde en passerillé druiven
Vinificatie
Aszú-korrels worden enkele uren gemacereerd en het verzamelde sap wordt in eiken vaten gegoten, waar het langzaam fermenteert.
Rijping
in eiken vaten (waarvan 25% nieuwe) gedurende 30 maanden
Alcoholgehalte
12%
Degustatie & combinaties
Oog
gouden kleur
Neus
intens, met aroma's van citrusvruchten, ananas, abrikoos en marmelade.
Smaak
Zeer vlezige, smeuïge structuur met intense, heldere zuren. Uitstekende lengte
Serveren
bij 12°C
Open
1/2 uur voor
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2020
Eten en wijn combineren
C’est un compagnon parfait pour le foie gras, les fromages bleus et les desserts fruités. Les fans de cuisine chinoise aimeront le déguster avec différents plats sucrés-salés. Il peut aussi être apprécié en apéritif ou seul...<br/>
Domein van Disznoko
Tokaji
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4.2/5
4 op
Noot en recensie door M. BRUNO T. Gepubliceerd op 12/12/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. OLIVIER P. Gepubliceerd op 24/09/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MARTIN D. Gepubliceerd op 23/08/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PATRICK T. Gepubliceerd op 16/04/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Disznoko wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.