Amarone della Valpolicella
Volgens de traditie is Amarone namelijk oorspronkelijk een Recioto die door een producent 'vergeten' is. De productie van Amarone della Valpolicella begint met een late oogst, waarbij de druiven ongeveer drie maanden aan de lucht worden gedroogd voordat ze worden geperst. Voor Recioto wordt de gisting onderbroken om een zoete wijn te produceren. Maar 70 jaar geleden vergat een wijnmaker de gisting te stoppen. De suikers werden toen omgezet in alcohol, waardoor de Recioto veranderde in Amarone, een droge rode wijn, bitterder en met een relatief hoog alcoholpercentage (14° tot 16°).
Gemaakt van Corvina, Rondinella en Molinara druivensoorten, deAmarone della Valpolicella is een wijn die zeer lang houdbaar is. Fruitig in de eerste jaren, ontwikkelen de krachtige smaken zich na 5 tot 8 jaar rijping. Deze 'vergissing' van de wijnmaker heeft een rode wijn van grote complexiteit opgeleverd, een van de meest geliefde crus van Italië.
Meer informatie over de Amarone della Valpolicella
Koop de beste Amarone della Valpolicella wijnen in particuliere verkoop!
op je 1e bestelling*.
Ontdek onze selectie van de beste Amarone della Valpolicella wijnproducenten
Onze laatste verkopen van Amarone della Valpolicella wijnen
Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2017
5/5 (1 advies)
95/100 James Suckling
-
95/100 Vinous
-
94/100 Falstaff
"De 2017 Amarone della Valpolicella bloeit op in het glas met een mix van kersencompote en zoete kruiden, aangevuld met cacao en kruidnagel. In de mond breidt hij zich uit met fluweelzachte texturen die worden gecontrasteerd door pittige zuren en wrange wilde bessen. De 2017 blijft ongelooflijk lang en mengt bittere tonen van gedroogde sinaasappelschil met zoethout en mooie binnenbloemen. Ondanks het feit dat deze wijn het resultaat is van een warm wijnjaar, is hij van begin tot eind prachtig harmonieus." (Vinous 2023)
Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2016
4.7/5 (3 advies)
95/100 Vinous
-
92/100 James Suckling
"De 2016 is donker in het glas, met een peperige toets die plaatsmaakt voor aroma's van zwarte kersen en gedroogde rozen. Het gehemelte is zijdezacht en verfijnd, met levendige zuren die rijp rood fruit en zilte mineralen doen herleven. De wijn is lang en licht gestructureerd, met donkere chocolade gecompenseerd door toetsen van wrange citrusvruchten en kersenpitten. Deze weelderige cuvée is nu al prachtig, maar zal met de tijd alleen maar beter worden. " (Vinous 2022)
Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2015
5/5 (1 advies)
94/100 James Suckling
"Indrukwekkend gedroogd fruit en kruiden in de neus, evenals bloemen. Vol, droog en smaakvol, met hints van vijgen, gedroogde bessen, specerijen, mahonie en teer. Mooie bitterheid op de afdronk. Rijk en smaakvol, in een meer traditionele stijl. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2019)
Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2014
4.3/5 (3 advies)
91/100 Robert Parker
"De 2014 Amarone della Valpolicella Vigna Garzon (een blend van Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina en andere lokale druiven) is vrij ingetogen in dit oogstjaar met aroma's van wilde bessen en gedroogde kersen, gevolgd door bakkruiden, teer, zoethout en kampvuur. De wijn is sappig en rijk met een kortere afdronk dan andere jaargangen" (Wine Advocate 2019 - Monica Larner) Een heel mooi wijnjaar!
Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2013
Met zijn briljante robijnrode kleur heeft deze cuvée complexe aroma's van zwarte kers, braam en pruim. Complex en rond in de mond, met een krachtige structuur ondersteund door fruitigheid en een heerlijk frisse afdronk. Een rode wijn met veel karakter en een goed bewaarpotentieel... Een heel mooi wijnjaar!
Domaine Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2011
3.8/5 (5 advies)
93/100 Wine Enthusiast
Met zijn briljante robijnrode kleur heeft deze cuvée complexe aroma's van zwarte kers, braam en pruim. Complex en rond in de mond, met een krachtige structuur ondersteund door fruitigheid en een heerlijk frisse afdronk. Een rode wijn met veel karakter en een goed bewaarpotentieel... Een heel mooi wijnjaar!
Stefano Accordini - Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2009
4.5/5 (2 advies)
Een zeer verleidelijke Amarone Della Valpolicella , met een rijk, geconcentreerd bouquet van gekonfijt fruit en een vleugje vanille. Een weelderige, fluweelzachte en romige wijn, zeer persistent in de mond, met een zeer aangename hint van hazelnoot op de afdronk... Een wijn om te ontdekken!
Stefano Accordini - Amarone Della Valpolicella Classico Acinatico 2008
Een zeer verleidelijke Amarone Della Valpolicella , met een rijk, geconcentreerd bouquet van vanille en gekonfijt fruit. Een weelderige, fluweelzachte, romige wijn, zeer persistent in de mond, met een zeer aangename hint van hazelnoot op de afdronk...
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024