"De 2012 Barolo Arborina is een complete, harmonieuze wijn die het spel goed speelt. Met modelprecisie wordt het fruit precies 33 dagen na de bloei geoogst. De gedurfde aroma's van gedroogde kersen, specerijen, teer, cola en zoethout worden intenser. Slechts een deel van de wijn rijpt op nieuwe vaten. De textuur is zijdezacht en stevig. Het resultaat is evenwichtig en vol. Dit is een klassieke, complete Barolo die de beste kant van het oogstjaar vertegenwoordigt." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Functies
Domein
Domaine Elio Altare
Cuvée
Arborina
Jaartal
2012
Benaming
Barolo
Regio
Italië
Druivensoorten
100% Nebbiolo
Terroirs
zand-klei mergelbodems
Wijnbouw
beredeneerd
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Hele tros maceratie in temperatuurgecontroleerde, roterende roestvrijstalen vaten.
Rijping
24 maanden in Franse eiken vaten (30% nieuw)
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
robijnrode kleur met granaatkleurige accenten
Neus
zachte, luchtige fruitige en bloemige noten
Smaak
Elegant, vrouwelijk met lichte tannines.
Serveren
in een karaf bij 16-18°C
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2017
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees, wild, gerijpte kazen, enz.
Landgoed Elio Altare
Barolo
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2016) 93+/100 (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Koop je Altare wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024