"De eerste jaargang van deze wijn was 2011. De familie Altare pachtte een kwart hectare van deze beroemde cru wijngaard en het contract loopt af (of wordt hopelijk verlengd) in 2024. De 2015 Barolo Cannubi is een prachtige wijn met een echte helderheid en helderheid die het uiterlijk, het bouquet en de smaak van de wijn overstijgt. Er is echt volume en de wijn bedekt het hele gehemelte gelijkmatig en soepel. In oplopende volgorde van intensiteit onder de Barolo's van Altare, was dit de voorlaatste wijn die we proefden." (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)
Functies
Domein
Domaine Elio Altare
Cuvée
Cannubi
Jaartal
2015
Benaming
Barolo
Regio
Italië
Druivensoorten
100% Nebbiolo
Terroirs
Zand-klei mergelbodems
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Maceratie van hele trossen in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling gedurende 4-5 dagen
Rijping
24 maanden in Franse eiken vaten
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrode kleur met granaatkleurige accenten
Neus
Vers fruit, rozenblaadjes en bloemen
Smaak
Elegant en warm, met zijdezachte tannines
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Open
2 uur ervoor
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees, wild, gerijpte kazen, enz.
Landgoed Elio Altare
Barolo
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (2019 gids) 94/100 (Uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De eerste jaargang van deze wijn was 2011. De familie Altare pacht een kwart hectare van deze beroemde cru wijngaard en het contract loopt af (of wordt hopelijk verlengd) in 2024. De 2015 Barolo Cannubi is een prachtige wijn met een echte helderheid en helderheid die het uiterlijk, het bouquet en de smaak van de wijn overstijgt. Er is echt volume en de wijn bedekt het hele gehemelte gelijkmatig en soepel. In oplopende volgorde van intensiteit onder de Altare Barolo's was dit de voorlaatste wijn die we proefden.
Klantrecensies
Koop je Altare wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024