Score: Robert Parker 95/100
"De 2008 Barolo van Elio Altare is magnifiek in de manier waarop hij vlezige lagen van zwart fruit combineert met de medium-bodied stijl van het oogstjaar 2008. Donkere rode kersen, bloemen, kruiden en minerale tonen komen onder andere naar voren in deze prachtige Barolo met gepolijste tannines. Deze 2008 is vleesgeworden klasse en elegantie. Het is een stellaire set wijnen die Elio Altare ons in dit wijnjaar heeft gebracht. (Robert Parker)
Kenmerken
Domein
Domaine Elio Altare
Cuvée
Arborina Barolo
Jaartal
2008
Benaming
Barolo
Regio
Italië
Druivensoorten
100% Nebbiolo
Terroirs
op La Morra (de meest prestigieuze): mergel met klei en kalksteen
Wijnbouw
duurzame teelt zonder chemicaliën
Vinificatie
in horizontaal roterende roestvrijstalen vaten, met 4 tot 5 dagen pelliculaire maceratie, onder gecontroleerde temperatuur
Rijping
24 maanden in nieuwe Franse eiken vaten
Alcoholgehalte
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Intense robijnrode kleur met granaatkleurige accenten
Neus
rijp fruit, pruimen, bosbessen, zoethout en aromatische kruiden zoals eucalyptus
Smaak
een elegante, evenwichtige wijn met balsamico (menthol) en kruidige tonen
Serveren
bij 14-16°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2033
Productie
8000 flessen
Eten en wijn combineren
A déguster sur de l'agneau, des volailles rôties, une blanquette de veau... <br/>
Domein Elio Altare
Barolo
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.5/5
2 op
Noot en recensie door M. CEDRIC B. Gepubliceerd op 17/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERNARD D. Gepubliceerd op 07/11/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Altare wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024