De Conca wijngaard is een van de oudste klimaten van Barolo. Deze cuvée van de goudsmid is een juweel met duizend facetten: diep en geconcentreerd, fruitig en fris, tanninerijk en delicaat; het is een ware expressie van het terroir. Een cuvée met stijl!
Kenmerken
Domein
Renato Ratti
Cuvée
Conca
Jaartal
2016
Benaming
Barolo
Regio
Italië
Druivensoorten
100% Nebbiolo
Terroirs
Blauwe mergel van Conca dell'Abbazia (La Morra)
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Vinificatie
Maceratie gedurende 7 tot 10 dagen
Rijping
2 jaar in Franse eiken vaten en 25hl vaten
Alcoholgehalte
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Prachtige granaatrode kleur
Neus
Delicaat en aanhoudend, met tonen van zoethout, munt en Libanese ceder.
Smaak
Fris, krachtig en aangenaam tanninerijk
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2030+
Eten en wijn combineren
Geniet met geroosterd of gegrild rood vlees, osso boco alla milanese, truffelmacaroni, een schotel belegen kazen...
Renato Ratti
Barolo
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd 94+/100 (Vintage 2015) (Uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Gewaardeerd 94/100 (Vintage 2015)
Domein Wine Enthusiastbeoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
James Suckling
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
1 op
Noot en recensie door M. DOMINIQUE C. Gepubliceerd op 22/09/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Renato Ratti wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.