FIOL - Prosecco Extra dry
Italië
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Médaille d'argent
New York International Wine Competition
-
Médaille de bronze
Decanter
"Een zachte, romige Prosecco uit de regio Veneto, om puur van te genieten of in een cocktail".
"Delicate tonen van rode appel, granaatappel en bloemen, met knisperende zuren en een lange, frisse afdronk. (Decanter 2023)
Functies
Domein
FIOL
Cuvée
Extra dry
Benaming
Prosecco
Regio
Italië
Druivensoorten
100% Glera
Terroirs
Klei-kalksteenbodems, wijngaarden aan de voet van de Treviso-heuvels, op het oosten en zuidwesten.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
40 dagen maceratie, Charmat-methode (in gesloten vaten)
Rijping
40-daagse rijpingsperiode
Mate van alcohol
11%
Degustatie & combinaties
Oog
Gouden kleur, romige mousse
Neus
Floraal boeket, met name van acaciabloemen, met zoete, pittige tonen van appel en peer.
Smaak
Levendig, zacht en romig, met fruitige aroma's en toetsen van kruiden en citroen.
Serveren
AT 8-10°C
Open
Op het moment van proeven
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gehaktballetjes met tonijn en ricotta, kip met paprika, gerookte zalm...
FIOL
Prosecco
Deskundige meningen
Decanter
Wijn beoordeeld (gids 2022) Bronzen medaille
Over wijn:
Delicate tonen van rode appel, granaatappel en bloemen, met knapperige zuren en een lange, frisse afdronk.
New York International Wine Competition
Wijn beoordeeld (gids 2021) Zilveren medaille
Landelijk beoordeelde (gids 2022) Prosecco producent van het jaar
Klantrecensies
Koop je FIOL wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*