Pieropan - Soave Classico Calvarino 2022

Wine Enthusiast

Over wijn:

Kristalhelder en geconcentreerd, deze jaargang van Calvarino vergroot de uitgesproken aroma's van de vulkanische bodem van Soave met tonen van rook en vuursteen. Als de wijn opent, komen aroma's van citroenolie, witte perzik, jasmijn en groene appelschil uit het glas. De wijn voelt fluweelzacht aan in het glas, met verticale en horizontale smaken die de mond vullen terwijl frisse zuren het gehemelte optillen. De smaken weerkaatsen in de mond met de toevoeging van een vleugje marsepein en eindigen met een energie die hint naar het vermogen van de wijn om te verouderen.

Jancis Robinson

Over wijn:

Subtiele neus die zijn tijd nodig heeft om zich te openen. Geel fruit met hints van kamille. Fris gehemelte van wit fruit dat nog tijd nodig heeft om zich te openen. Lineaire zuurgraad. Zeer geconcentreerd met tonen van perzikpit op de afdronk. 2025-2036

Vinous A. Galloni

James Suckling

Over wijn:

De eerste enkele wijngaard die hier werd aangelegd aan het einde van de 18e eeuw. Meer zwarte aarde dan in de Soave Classico. Dit is een zeer goede wijn, die de rijpheid die inherent is aan het oogstjaar combineert met een minerale pikantheid. Groene appels, kweepeer en steenfruit. Toch is de sensatie lineair, fris en strak, met een toenemend traject van fruitige zoetheid op de lange, energieke afdronk. Krachtig op de afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder.