Pieropan - Soave Classico Calvarino 2023
94/100
Robert Parker
"Proef deze Italiaanse witte wijn, afkomstig van een eeuwenoude vulkanische bodem die hem verrassende aroma's geeft!"
"Dit is nog steeds een van mijn favoriete wijnen van Pieropan. [...] De biologische Soave Classico Calvarino 2023 [...] is een waar wonder, met een dichte textuur en een bijzonder zijdezachte aanzet die het gehemelte zachtjes omhult. Het bouquet is prachtig complex, met tonen van honing, abrikoos en gepocheerde appel. Ik hou van de intensiteit en de homogene kwaliteit van deze medium-volle witte wijn. Zoute minerale nuances zorgen voor een elegante smaak. [...] 2025-2032" (Robert Parker Wine Advocate 2025)
Koop je Pieropan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel van kleur, licht zilverachtige schittering, glanzende schijf
Neus
Subtiel gerookt, geuren van witte perzik, groene appel, citroen, aangevuld met fijne tonen van witte bloemen.
Smaak
Veel frisheid, mooie spanning, goed uitgebalanceerd, elegant met aroma's van steenvruchten, citroen en acacia, lange en smakelijke minerale afdronk.
Serveren
AT 12-14°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2037
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een kaassoufflé, een quiche met seizoensgroenten, een rogvleugel met kappertjes...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2025 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Over de wijn:
Dit is nog steeds een van mijn favoriete wijnen van Pieropan. De druiven zijn afkomstig van een wijngaard van 8,5 hectare die in 1971 is aangeplant op vulkanische grond, en de wijn rijpt gedurende een lange periode van 15 maanden in cementen vaten. De biologische Soave Classico Calvarino 2023 (70% Garganega en 30% Trebbiano di Soave) is een waar wonder, met een dichte textuur en een bijzonder zijdezachte aanzet die het gehemelte zachtjes omhult. Het bouquet is prachtig complex, met tonen van honing, abrikoos en gepocheerde appel. Ik ben dol op de intensiteit en de homogene kwaliteit van deze medium-volle witte wijn. Zoute minerale nuances zorgen voor een elegante smaak. De productie bedraagt 60.000 flessen. 2025-2032
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
24
.90
Cashback 2.00%