1jour1vin

Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2016

Italië

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (4 klanten)

90/100

James Suckling

Met zijn briljante robijnrode kleur onthult deze Valpolicella Superiore Ruberpan in de neus fruitige toetsen die doen denken aan kersen en aardbeien. Het gehemelte is complex en fruitig, met een aangenaam kruidig karakter. Deze rode wijn heeft ook een groot bewaarpotentieel... Een echte aanrader!

Kenmerken

Domein

Domaine Pieropan

Cuvée

Ruberpan

Jaartal

2016

Benaming

Valpolicella Superiore

Regio

Italië

Druivensoorten

60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, Corvinone et Croatina Veronese, 10% de cépages traditionnels de Valpolicella

Terroirs

Krijt- en kleigrond

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Opwarmtijd 12 dagen, temperatuur 23 tot 24°C

Rijping

18 tot 24 maanden in vaten van 500 en 2500 liter

Alcoholgehalte

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere robijnrode kleur

Neus

Fruitige noten die doen denken aan kers, aardbei en framboos.

Smaak

Complex, fruitig met een lekker kruidig karakter

Serveren

AT 14-15°C

Open

1 uur voor

Drinken vóór

2023

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met gegrild vlees, gevogelte, tomatensauzen, gerijpte kazen...

Domein Pieropan

Meer informatie over Domaine Pieropan

Valpolicella

Meer informatie over Valpolicella

Deskundigen

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 90/100

Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen

Over de wijn :

Een subtiele neus van rozenblaadjes, rode bessen en citroenschil. Medium body, met zijdezachte tannines en een fruitige, elegante afdronk. Briljant en mineraal. Klaar om te drinken.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

4 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. DIDIER P. Gepubliceerd op 20/10/2020

Aantrekkelijke kleur, kruidige neus, hint van anijs en saffraan. In de mond wedijvert kracht met finesse. Deze wijn, die ik bij de eerste proeverij onderschatte, heeft zijn fruitigheid grotendeels verloren en maakt nu stevig plaats voor specerijen: anijs en zelfs een vleugje menthol. Een perfecte combinatie met een stuk gerijpt Charolais rundvlees! Zou interessant zijn om te proberen met een fazant vergezeld van een licht romige jus. Goede lengte.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JEAN-JACQUES K. Gepubliceerd op 02/10/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. DOMINIQUE C. Gepubliceerd op 22/09/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. EMILE R. Gepubliceerd op 07/03/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Pieropan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.